тортик пекла мужу на день рождения, на работу. рецепт был для меня новый. все получилось удачно и по словам мужа - ооочень вкусно!!!
к сожалению фото в разрезе нет... ну и украсить как-то не успела (да и ничего подходящего под рукой не было)
рецепт:
3 яйца +1 стакан сахара - взбить, добавить 200 г сметаны, 1 чайную ложку соды загасить, 3-4 столовых ложек какао, 1,5 стакана муки.
Крем: 0,5 литра сметаны + 0,5 стакана сахара + ванильный сахар все взбить.
Выпечь. Готовый остывший корж разрезать горизонтально на 2 части, смазать кремом, выложить вишни (я брала свежие, размороженые, б/к), накрыть вторым коржом, сверху залить глазурью.
вот правда не помню, где брала рецепт, может даже на просторах нашего родного сообщества... поэтому, заранее прошу прощения у истинного автора рецепта сего чуда за то, что продублировала рецепт, и благодарность за вкуснейшую идею тортика!!!
