Тушеная капуста с куриными сердечками

1/2 кочана капусты

2 моркови

соль, специи

растительное масло

500г куриных сердечек

мука, зелень

1. Капусту нашинковать.

2. Потушить ее с потертой морковью до полуготовности.

3. Добавить соль и специи.

4. Сердечки посолить, обвалять в муке, обжарить.

5. Добавить их к капусте.

6. Тушить до готовности (минут 15).