1 кочан молодой капусты
4 сосиски
растительное масло
300г шампиньонов
соль, перец
1 морковь
1. Капусту нашинковать.
2. Грибы порезать пластинкамми.
3. Сосисики нарезать кружочками.
4. Морковь потереть.
5. Капусту обжарить, доюавить соль, перец и морковь, тушить до мягкости.
6. Грибы обжарить, добавить к ним сосиски, жарить 3-4 мин.
7. Выложить грибы и сосиски к капусте, тушить до готовности.
очень люблю тушеную капусту, а вот сосиски не ем(( буду заменять)
