Задачка с множественными условиями - помогите решить
Меню на праздники и будниПредисловие. На следующей неделе предстоит неожиданное празднование ДР мужа в компании родственников у нас дома. Неожиданное - потому что надеялась отвертеться, но не получилось. Тем более, что на прошлой неделе мы уже отмечали в таком составе ДР сына, у нас же. И я немного в ступоре на тему того, что приготовить, потому что... см. условия.
Условия.
1. Стол примерно на 10-12 человек, не повторяться с прошлой неделей (прошлое меню см. ниже). Стандарт: пара салатов, пара закусок, горячее+гарнир, десерт.
2. Без майонеза.
3. Легкое в приготовлении (а то и заранее), так как готовить буду одна с ручным годовалышем на руках.
4. Не очень дорогое (то есть рыба отпадает), каждый праздник и так не дешево обходится, а впереди еще два в течение месяца.
Меню прошлой недели:
бутерброды с икрой, сырная тарелка, салат из запеченных овощей, греческий салат, половинки помидоров с фетой, картофельный салат с грибами, луком и растительным маслом;
рис с овощами и курицей;
фрукты и покупной творожный торт.
Очень надеюсь на советы!