Приготовление:
Для основы смешиваем 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки,2 столовые ложки какао и 2 яйца. Отдельно в стакане сметаны гасим 2 чайные ложки соды и добавляем в приготовленную смесь .Перемешиваем, застилаем противень бумагой и выливаем тесто. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.Вытаскиваем и разрезаем на небольшие квадратики. Для крема 800 грамм сметаны смешиваем с 6 столовыми ложками сахара и пакетиком ванильного сахара. В готовый крем окунаем по очереди каждый кусочек готового коржа и укладываем пирамидкой.В конце готовим помадку путём смешивания 4 столовых ложек сметаны, 4 столовых ложек сахара и 1 столовой ложки какао.Полученную смесь ставим на огонь до полного растворения сахара. И поливаем ею торт.
