
тесто: на 1 литр бульона 1кг. муки. доводим бульон до кипения и туда постепенно добавляем муку(иногда у меня получается меньше 1кг!)
начинка: фарш+лук+чеснок+соль+перец черный молотый. все обжарить и добавить 0,5 ст.воды для сочности начинки.
лепим наши чебуреки и обжариваем в масе))


!!обязательно попробую такие сделать,только вот никогда такое тесто не делала,надеюсь получится)
