Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб ...
и читайте в свое удовольствие :)
Каталог разнообразных кулинарных книг и журналов можно посмотреть