Маффины с сыром
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыУ меня они - с острым сыром, но можно приготовить их и с обычным.
1 яйцо
300г творожного сыра (можно, острого)
базилик или орегано
1 луковица
100 мл молока
1 ст. муки
1. Яйцо смешать с сыром и молоком.
2. Добавить базилик и муку, перемешать.
3. Лук мелко порезать, обжарить.
4. Добавить его в тесто, перемешать.
5. Разложить тесто в формочки для кексов.
6. Выпекать 20 мин., 180С.