мой ёжик малышу на день рождения
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктаминижняя часть торта это обычный наполеон, украшенный маслянным кремом, вафельными цветами, шоколадными грибочками. Ёжика я делала так - спекла бисквит, сутки он подсох, натерла на терке , добавила немного маслянного крема, сгушенки, орехов и вишни, сделала овал с одной стороны с заостренным концом. Это будующая мордочка. Мордочку намазала топленным шоколадом, украсила маслянным кремом)) пеку редко, но может это не скромно, но простите девочки меня за ранее, мне нравится мой ёжик))))
Наталья
Очень, очень красивый ёжик!!!! Вы просто молодец!!!
Можно вопрос, Вы какими красителями пользовались, сухими? Как их добавлять в крем?
06.02.2013
Ответить
olia
сам ежик это маслянный крем + какао, а зеленый к сожалению пришлось пищевой парашковый, я его в ложке сгущенки разбавляла)))) другого способа не придумала))
06.02.2013
Ответить
Наталья
Я вот тоже всё время какао пользуюсь, а теперь сыну хочу машину красную из мультика тачки. Вот думаю может свеклой попробовать, а вдруг не получится...тогда уж лучше красителями наверное
06.02.2013
Ответить
olia
ох да Бог с Вами, нет конечно)) с меня пекарь тот еще, да и времени на чужие торты нет, и боюсь))
19.01.2013
Ответить
olia
спасибо, да вроде как то не скромно получилось))) просто редко получается чтобы самой понравилось. спасибо большое
18.01.2013
Ответить
Ксю
Обалденный еЖИК!!!
а ЧТО УВАС ЗА КРЕМ? КАКОЕ СООТНОШЕНИЯ МАСЛА И ГУЩЕНКИ?:
2) И КАКОЙ У ВАС ШПРИЦ?
18.01.2013
Ответить
olia
масло 300 гр + бынка сгущенки, в металлической баночке, не помню сколько там. а шприц у меня трындец, мешочек с насадками, такой из дешевых,в ИКЕЕ помоему рублей за 130 брала)) спасибо вам большое
18.01.2013
Ответить