Завернула сосиски в сдобное дрожжевое тесто.
Защепила со всех сторон.
сделала надрезы на тесте.
смазала яйцом.
Выпекала при средней температуре.
тесто и сосиски разорвало
Вопрос
Девочки,подскажите,что я сделала неправильно?
Спасибо за ответ
скорей всего слишком сильно затянула тестом....я обматываю не туго...но оставляю кончики свободными....всегда получаются..вот такие
сосиски при нагревании увеличиваются-вот им некуда было выползать...их и порвало...и тесто заодно...
0
20.01.2013
Ответить
Клин
скорее всего так как вы говорите. у меня они плотно были обернуты
0
20.01.2013
Ответить
