Рыбный пирог на скорую руку.
Для теста:
Кефир — 1 стакан,
2 — яйца,
мука — 1.5-2 стакана,
масло растительное — 3 ст. ложки,
соль — 0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка консервов скумбрия и
пучок зелёного лука.
Замешиваем тесто, половину теста вливаем в сковороду, поверх кладём размятую скумбрию из консервов, с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
Печём при 180 градусах минут 30-40.
Когда корочка загрубеет, смазываем сливочным маслом или сметаной.
Волжский
Рыбный пирог.
Прага
нет, ну так нельзя.... ну нельзя же... я уже в который раз себе клянусь, что я удалюсь из кулинарного сообщества))) но никак рука не поднимется...
рецепт уберу в закладочки, в выходные постораюсь испечь... 
а какого размера примерно получился ваш пирог из такого количества теста? Думаю, хватит нам на 3 человек (ну почти 4, если считать дочу в животе) или нет?.. Я вообще не дружу с тестом никогда (руки из жопы, да, чо у ж скрывать 
), но ваш рецепт теста даже мне кажется выполнимым)))
0
05.02.2013
Ответить
Краснотурьинск
наверно обалденная вкусняша!!! в закладочки!!! СПАСИБО!!!! 
0
05.02.2013
Ответить
Киров
мммммммммммммммм,обожаю пироги из жидкого теста,попробуем))))
0
05.02.2013
Ответить
