Розочки из яблок
Фрукты, ягоды
Этот рецепт я подсмотрела в телепередаче. Решила попробовать. Для таких красавиц надо заварить сироп из воды и сахара в соотношение 1:1 . Яблоки розрезать на 4 части, очистив от серединки нарезать очень тонкими дольками. Опустить яблоки в немного кипящую воду на несколько секунд до полной мякости. Яблочный чипс должен скручиватся без трещин. Вынуть из воды, дать стечь и немного остыть. Потом прикладая один к другому формируем розу. Лепестки клеятся за счет сахара. Готовый цветок хранить в емкости с небольшим углублением. После усаживания на изделие поставить на несколько минут в духовой шкаф. Приятного и красивого аппетита!