Наивкуснейший тортик к празднику !!! )))
Состав:
- Тесто:
- Яйцо — 2шт
- Сметана 30% - 250г
- Сахар — 1 стакан
- Сода — 1 ч.л.
- Мука — 1,5 стакана
- Какао — 1,5 ст.л.
- Пропитка:
- Сахар — 0,5 стакана
- Вода — 0,5 стакана
- Крем:
- Сметана 30% - 500г
- Сахар — 1 стакан
- Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
- Глазурь:
- Сахар — 1 стакан
- Какао — 2 ст.л.
- Молоко — 3 ст.л.
- Масло сливочное — 50г
- Дополнительно:
- Арахис жаренный, толченый — 300г
- Масло подсолнечное без запаха для смазки формы
Приготовление описала тут:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/109625
Рекомендую !!! )))