Помню,что надо сметану а что ещё не помню....купила маленькие формочки,а рецепта проверенного нет....поможете?только не маффины,а именно кексы...
Девочки,кто знает вкусный рецепт кексов??
Ингредиентытворог - 200гсахар - 200гмука - 200гсливочное масло - 150гяйца - 3изюм - 4 ст.л.разрыхлитель - 1 ст.л.сручок ванили (не обязательно)
Разогреть духовку до 180*.
Формочки для кексов заполнить тестом. Выпекать 20-25 минут.
Готовые кексики посыпать сахарной пудрой.
Очень люблю этот рецепт, кексы всегда получаются очень вкусными!
с творогом не пробовала кексы-интересный рецепт, и уверена вкусный!!спасибо)
200гр маргарина
1,5 стакана песку
2 яйца
200гр сметаны
чуть соды НЕ гасить
2 стакана муки
маргарин растопить с песком и остудить. взбить с яйцами и сметаной. добавить соду и муку. формочки я смазываю чуть чуть подсолнечным маслом!
это мой самый любимый рецепт кексиков))
не поверишь,делала именно по этому рецепту)))он вроде классическим считается-очень вкусно получилось...только я по просьбе мужа ещё изюм добавляла размоченный в роме
я тоже иногда добавляю)) а ещё иногда добавляю шоколад зёрнышками, который для украшения кондитерских изделий)
В миску натереть на терке 250гр маргарина и добавить 4ст. муки, перемешать
В другой миске взбить 4 яйца, 2ст. сахара,1ст. сметаны,1ч.л соли, 2 ч.л. разрыхлителя,1 пакетик ванилина.
Две смеси смешать. Можно добавлять изюм. Формочки заполнять на половину. Выпекать 25мин при температуре 180
Супер рецепт- масло мягкое, сметана, мука и 2 яйца, сахар- все смешать до густоты сметаны, и выпекать минут 20. Добавьте изюм или что то по вкусу
точно!!!этот рецепт имела ввиду,а пропорции какие?
Я на глаз кладу) чтобы тесто жиденькое было, в меру) помню что в рецепте 3 яйца, но я кладу 2, так они воздушнее
на днях испекла вот по этому рецепту. Очень вкусно рекомендую попробовать: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1726707
спасибо,на выходных буду экспериментровать,с нескольким видом рецептом
мой самый любимый - Столичный, рецепт можно найти тут
там много интересного
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1706112
я такой делаю в маленьких формочках и беру 1,5 порции- очень нам нравится..
