у сыночка 3-го апреля День рождения, это среда, решили не переносить.отмечаем дома, гостей человек десять.проблема в том, что это мой рабочий день, но у меня выходной накануне,во вторник,в среду буду дома в 17.30 примерно, гостей позже 19 тоже неудобно приглашать, будний день . посоветуйте хорошие проверенные рецепты блюд, которые можно приготовить заранее или же очень быстро!)
девочки,help me! )
Кириши
салаты практически все можно настругать с вечера, главное - не заправлять и не солить. если слоеные - так даже лучше с вечера сделать - пропитаются.
из горячего я бы с вечера замариновала курицу, поставила б в холодильник, по приходу домой сразу эту курицу в духовку в режим аэрогриль на час - как раз пока придут гости, закусят салатами - курица приготовится.
ну это первое что в голову пришло)
0
29.03.2013
Ответить
Москва
Курицу с картошкой -в духовку;)
С вечера можно замариновать. Останется только включить духовку)
0
30.03.2013
Ответить
Москва
много салатов можно сделать заранее, ну или по крайней мере все подготовить) - оливье например
А слоеные- так вообще лучше заранее, например "мимоза" или "селедка под шубой"
А ее у меня есть 3 очень вкусных салата, котрые я готовлю практически всегда) тк идут на УРА!
Могу прислать в личку рецепты)
0
30.03.2013
Ответить
Ногинск
спасибо! !! пришлите пожалуйста, если не трудно!
0
30.03.2013
Ответить
Ставрополь
Тортик из семги все очень любят: делаете обычные блины, каждый блин смазываете плавленым сырком (мне нравится Президент) тонким слоем, выкладываете сегу тонкими пластами и посыпаете порезыным укропом и так все слои, верхний слой смазываем сыром и высыпаем банку икры красной и сверку укроп и в холодильник на ночь. И еще любимый салат нашей семьи он очень сытный и вкусный: карбонат без жира совсем, суджук чистим от пленочки, бастурма счищаем перец, язык вареный говяжий чистим все режем тонкой притонкой соломкой ( у меня аппарат для нарезки, а так прийдется повозиться) шампиньоны обжариваем на подсолнечном масле( чуть чуть ) и добавляем лук зеленый 1-2 Пучка взависимости от объемов, солим немного и перчим черным перцем для запаха так как все и так острое, как остынут грибы все смешиваем и в холодильник, хранится довольно долго, а перед подачей заправи майонезом Кальве легкий и совсем чуть чутькак бы просто смазать смесь чтобы не склеивалась и можно в тарталетки ну или на листья сала на плоское блюдо. Салат называется Для любимого мужчины!!! заранее с днем Рождения!
0
30.03.2013
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
я куриный рулет делала с вечера,холодец,салаты,рафаэлки,печеночный торт.а если на гарнир пюре то картошку можно почистить вечером и положить в холодную воду до следующего дня.
0
29.03.2013
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
на терку мелкую трете сыр и чеснок.смешать с майонезезм.скатать в шарики и обвлять в натертых крабовых палочках
0
30.03.2013
Ответить
Краснодар
Да можно все что угодно, мясо за мариновать и в холодильник, салаты не заправлять и не солить и в холодильник, лишь гарнир свежий лучше приготовить и то можно замутить мясо по французски с картошкой сразу и тогда все в духовки приготовиться, или утку запеченную с гречкой внутри, тоже за мариновать можно с вечера и гречку отварить, а потом гречку с черносливом перемешать и утку этим нашпиговать, утку замариеуйте в специях и много меда и горчицы-супер будет!
0
29.03.2013
Ответить
Москва
я обычно все ингридиенты которые нужно, готовлю заранее, нарезаю, а уже за пол часа до прихода гостей, выкладываю на тарелки, и заправляю майонезом! горячее и гранир тоже готовлю заранее, потом просто в духовке грею!
0
30.03.2013
Ответить
Ногинск
тоже подумала, что в духовке можно подогреть просто! спасибо!
0
30.03.2013
Ответить