Канапе??
ЗакускиДевочки, подскажите пожалуйста. В субботу будем отмечать годик ребенку. Сняли югославский ресторан. Еда у них похожа на греческую. Горячее будут готовить соответсвенно они, а я хотела принести пару закусок, канапе или тарталеток. Только вот не знаю, что именно подойдет к такому столу. А то в голову ничего кроме красной рыбки и шпрот не приходит.
Оксана
я такие вот делала (фото не мои, тоже искала в своё время на просторах инета):
19.04.2013
Ответить
Дуняшка
Сербы очень любят не тольку рыбу, но и мясо. Попробуйте сделать такую закуску: в чернослив без косточки засунуть грецкий орешек, черносливину завернуть в тонкий кусочек бекона (я обычно покупаю порезанный уже), закрепить зубочисткой. Наделать таких мини-рулетиков, положить в противень и в духовку минут на 10-15 до румяной корочки. Этот рецепт мы тоже, кстати, из Белграда привезли. Вкууусно!
18.04.2013
Ответить
Екатерина
если кухня типо греческой- морепродукты (креветки, мидии, все-все-все), в тарталетках можно что-то типа греческого салата сделать. Будет красиво и вкусно. Еще мы очень любим одну греческую закуску, не знаю, подойдет ли вам - цукини режете на ломти (0,5 см толщиной), смачиваете в подсоленной воде, обваливаете в муке, обжариваете на масле. Все! Очень вкусно получается.
18.04.2013
Ответить
Гета
http://www.say7.info/cook/recipe/134-Ruletiki-lavasha.htmlhttp://www.say7.info/cook/recipe/551-YAyca.html
http://www.say7.info/cook/recipe/468-Ruletiki-iz.htmlhttp://www.say7.info/cook/recipe/485-Kanape.html
18.04.2013
Ответить
Юлия
хотелось хоть что нибудь сделать сама. Изначально думали праздновать дома, хотела сделать кучу разных салатов итд. муж уговорил делать в ресторане.
18.04.2013
Ответить