Иваново
Мелко нарезать филе двух куриных бедрышек, один большой картофель нарезать маленькими кубиками, и поставить вариться в 2х литрах воды. В это время сделать пережарку из лука и моркови, добавить полбанки шампиньонов мелко нарезанных. Обжарить и отправить это всё в суп. Затем добавить два плавленных сырка, я еще немного обычного сыра кинула (сыр в терку), варить до полного растворения. Подавать с зеленью и оливками
Иваново
я беру маринованные, но можно и свежие (это же шампиньоны, их ведь даже сырыми едят), в поджарку только пораньше положить
Хуст
У меня тоже маринованые в холодильнике стоят. Вы не поверите, но я просто никогда не ела сырный суп. Мама не готовила и я не умею его готовить. Но хочется попробывать. Пойду за сыром)))
Иваново
Да, мне этот супчик очень нравится. Лучше, чтобы плавленый сыр был именно СЫР, а не сырный продукт, так суп будет нежный и шелковистый чтоли...
Санкт-Петербург
надо попробовать, а то муж давно уже что то новое требует))))
Иваново
пробуйте! мой потом еще два раза подряд просил такой приготовить
