бутерброды

http://vkusnonatalie.ru/zakrytye-buterbrody-s-pomidorami-i-syrom-v-mikrovolnovke/ http://vkusnonatalie.ru/sendvich-s-semgoj-xoroshee-nachalo-dnya/

ну и на последок мини пицца

еще вариант Гнездышки с рыбой , но туда можно и мясо и колбасу напихать, только фантазию включить)

еще можно плов в булочке сделать колбасные цветочки   (можно на готовом тесте делать)

можно в питу всякие салаты заворачивать

А с чём уже делали?

можно в армянский лаваш колбску, яйца вар. и сыр и на сковороде немного обжарить, чтобы сыр расплавился. 

делала сендвичи, начинка была разнооблазной, даже жаренные грибочки, куриная грудка, бекон, зелень, помидор и т.д. Хлеб еще можно поджарить на сковороде.