Моя макаронная запеканка ;)
Блюда из макаронных изделий и паста
Рецепт под катом....
Собственно рецепт наипростейший -
Варим макаронны (любые какие Вам больше нравятся)
У меня были спагетти. Далее в ёмкость складываем - слой макарон, затем или помидоры в собственном соку или свежие помидоры очищенные от шкурки + я режу ещё мелко шампиньоны из банки и перец сладкий немного. Я делала запеканку под мясное блюда, так что у меня фарша внутри не было. Если делаете отдельно, то кладёте фарш туда же... Далее слой из макарон опять . Сверху смазать сметаной или майонезом нежирным. Кому как нравится. И полить это всё сливками+2 яйца (смешать, взбить немного венчиком..) Сверху трём сыр и в духовку на 15 минут. Я сразу на 15 минут закрываю фольгой, а потом ещё 10 минут открываю фольгу чтобы подрумянилось немного ;) В духовке получается в общей сложности минут 25-30 при 180 градусах. И получается супер вкуснота!!!
