Войти
Анна
Анна → Кулинарное сообщество / Салаты
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом

Этот салат я не просто рекомендую попробовать, я настаиваю)))

Очень и очень))

Ингредиенты
Кальмар — 1 тушка
яблоко — 1 шт
красный лук — несколько колечек
гранатовые зёрна — по вкусу
Для заправки: белый йогурт — 3 стл
кетчуп — 1 чл
коньяк — пару капель ( 0.5 чл)

Кальмар отварить две минуты в подсоленной воде, охладить и нарезать кольцами. Лук также нарезать тонкими полукольцами.

Яблоко очистить и нарезать кубиками. Подготовить зёрна граната.


Сделать соус из йогурта, кетчупа и коньяка. Смешать в тарелке яблоки, кальмара, лук и гранат, заправить соусом и перемешать.

При подаче украсить соусом и листьями салата корн.

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Екатерина
Екатерина
Дима, 21 год 6 месяцевНикита, 10 лет 11 месяцев Москва
Красотища и вкуснотища! Такое нельзя читать, когда лежишь в больнице (((
0
20.05.2013
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

а я люблю больничную еду)))

или у нас вкусно готовят, но я полюбила даже сладкий, молочный суп с вермишелью, хотя до этого не могла представить себе как такое можно есть)) 

0
20.05.2013
Ответить
Евгения
Евгения
Северск

повезло... а я как вспомню суп из вчерашней пшенки, так в дрожь бросает. или тушеную в томатной пасте картошку, с селедкой на краешке тарелки. бррр...

хотя ту же пшенку на воде, в  виде каши, уминала в полный рост после 7-дневного пред- и послеоперационного голодания. если питаться раз в неделю, практически любая столовская хеза на вкус, как ресторанная куйхня.

0
20.05.2013
Ответить
Екатерина
Екатерина
Дима, 21 год 6 месяцевНикита, 10 лет 11 месяцев Москва
Хихи )) я была в восторге от больничного сегодняшнего ужина! Картошка-пюре, вареная рыба и тертая свекла. Божественно! )) когда с утра ничего не ела и беременна )))
0
20.05.2013
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

блин, а мне очень нравится этот состав))

0
20.05.2013
Ответить
Екатерина
Екатерина
Дима, 21 год 6 месяцевНикита, 10 лет 11 месяцев Москва
Нее, я без иронии говорю, мне тоже. Вот сейчас пойду посмотрю что на завтрак дадут!
0
21.05.2013
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

Приятного аппетита)))

и главное, что это всё готовишь не ты))

 вед,. чтобы получить дома такой ужин нужно сварить и потереть свеклу,

очистить, сварить и потолочь картошечку

, а ещё ведь и рыбу надо приготовить,

а потом помыть посуду)))

а тут опаньки и уже всё на столе))

 

 

0
21.05.2013
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

я лежала на сохранении на раннем сроке оба раза, как раз когда был токсикоз, так вот мне нравилось, что я не готовлю и , что больничная еда не пахнет))

котлеты не пахнут жареным мясом))

и так полюбила котлеты и соус, что и дома стала готовить котлеты в духовке с водичкой и фарш половина мяса и половина хлеба)) и соус такой стала делать, размазня)) 

0
20.05.2013
Ответить
ELL
ELL
Екатерина, 22 года 7 месяцевЛилия, 20 лет 4 месяцаЛикерия, 17 летСоломия, 14 лет Краснодар

Хаачу нииимагу такой салат!!!!Завтра срочно за кальмарами...

0
21.05.2013
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

мне очень понравился, я обязательно угощу своих гостей))

0
21.05.2013
Ответить
ELL
ELL
Екатерина, 22 года 7 месяцевЛилия, 20 лет 4 месяцаЛикерия, 17 летСоломия, 14 лет Краснодар

Хотела нажать ответ,а получился  +1))))

Залезла в ваш дневник...просто чудо)Такой позитивный!

0
21.05.2013
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

Спасибо)) очень приятно)) я добрая)))

0
21.05.2013
Ответить
Елена
Елена
Богдан, 20 лет 6 месяцевАлиса, 16 лет 9 месяцев Краснодар

Мммм.. какая вкусняшка, в закладки! Спасибо!

0
20.05.2013
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

0
20.05.2013
Ответить
Келена
Келена
Старший сын, 13 лет 11 месяцевСредний сын, 9 лет 2 месяцаМладший сын , 4 года 10 месяцев

а гранатовые зерна с косточками, как это получается? и глупый вопрос, а если нельзя лук и молочное , то как можно сделать салат похоже?

0
29.12.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

зёрна это на любителя) я в салате люблю, в небольших количествах)

лук можно убрать, а вот с заправкой сложнее, можно заправить майонезом, можно даже домашний специально приготовить
0
29.12.2015
Ответить
Elena Tufekci
Elena Tufekci
Тимур, 15 лет 11 месяцев Керчь

ВАУ!!!!КАКАЯ КРАСОТА И ВКУСНЯТИНА!!!!!!

0
20.05.2013
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

Спасибо, Лен, уж в красоте и вкуснятине ты точно знаешь толк))

0
20.05.2013
Ответить
Elena Tufekci
Elena Tufekci
Тимур, 15 лет 11 месяцев Керчь

0
20.05.2013
Ответить
Светлань
Светлань
Артемий, 29 лет 3 месяцаМарк, 16 лет 10 месяцевФёдор, 11 лет 7 месяцев

Делала два раза, можно сказать это мой любимый салат, легкий и прекрасный на вкус.

0
01.02.2014
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

super_smilies086.gif

0
01.02.2014
Ответить
Людмила
Людмила
Принцесса, 18 лет 7 месяцевСолнышко, 14 лет 9 месяцев Шостка

Ань, а яблоко какое лучше взять?

0
18.12.2013
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе
я обычно беру семиренко, любое кисло-сладкое
0
18.12.2013
Ответить
Ирис
Ирис
Алиса, 15 лет 7 месяцевБожена, 13 лет 9 месяцев Москва

Безумно красиво)

0
23.05.2013
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 10 месяцевКира, 14 лет 4 месяца Туапсе

Спасибо))

0
23.05.2013
Ответить
У меня вопрос про сельдь под шубой? Ведический салат

Похожие записи

Салат с кальмарами
Салат из кальмаров и шампиньонов
Новогодний салат с кальмарами.
салаты
Йогуртовая диета