Войти

А что готовите вы?:)

могу предложить лагман, блюдо по сути своей уйгурское, но его переняли средеазиаты, жарите мяско(мелко нарезанное,можно и фарш) +лук(мелко и все овощи мелко)+морковь, картошка,болгарский перец,репа,кабачок(если есть), все пережариваете,добаляете томатную пасту,тушите+водичка, +специи,соль, превращаете эту массу по вкусу,хотите суп_больше воды,нет,меньше, когда соус готов+чеснок и зелень. Отдельно отварите спагетти(в средней азии для этого специально готовят из теста длинную лапшу). Перед подачей,кладете макароны и заливаете соусом,повторяю,если вам нужно первое блюдо-больше бульона,если втрое_мньше

0
20.06.2013
Анечка
Лев, 13 лет 2 месяцаАлиса, 10 лет 3 месяца Воронеж

Блюдо очень вкусное!!!!!!!..мы его на улице в казане варим(благо живем в загородном доме)...в этот день к нам всегда куча гостей и друзей съезжается)))

0
20.06.2013

ооооох,еще и на улице,КАРАУЛ, как вкусненько, и зру кладете,конечно,обожаю его

0
20.06.2013
Анечка
Лев, 13 лет 2 месяцаАлиса, 10 лет 3 месяца Воронеж

специй много всяких кладем...из мяса - баранина молоденькая (муж отару купил)))..а готовит у нас папа - он еще в конце варки туда рюмку водки вливает

0
20.06.2013

ой,прям дух захватывает

0
20.06.2013

спасибо,попробуем)

0
21.06.2013
Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 3 месяцаАртур, 16 лет 10 месяцев Берлин

о да!Лагман очень вкусно!Ещё кукси наверное вам знакомо)

0
24.06.2013

да,знакомо, родом из ташкента,как забыть ту кухню

0
24.06.2013
Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 3 месяцаАртур, 16 лет 10 месяцев Берлин

верно!Мы вот и в Германии готовим среднеазиатскую кухню,я родом с Джамбула,он как раз между Ташкентом и Алма-Атой.

0
25.06.2013

все получается готовить? нет,наверное

0
25.06.2013
Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 3 месяцаАртур, 16 лет 10 месяцев Берлин

ну мне легче,я на участке и джусай и кинзу сажу.Готовим в основном среднеазиатскую кухню.Вот сегодня у меня плов)))

0
25.06.2013

приятного аппетита

0
25.06.2013
Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 3 месяцаАртур, 16 лет 10 месяцев Берлин

спасибо

0
25.06.2013
Анна
Даниссимо, 16 лет 3 месяцаЛюбава, 12 лет 11 месяцев Москва

блин все такое жареное и с майонезом... как ты такая худенькая на таких меню???)))))))))

0
20.06.2013

Почты всегда жареное кушаю до 12:)

Просто не хочу опять быть слоном как в прошлый раз)

0
21.06.2013
Анна
Даниссимо, 16 лет 3 месяцаЛюбава, 12 лет 11 месяцев Москва

я тоже не хотела.... но не смотря на это все равно разносит((((

0
21.06.2013

Кушаешь много или просто так?

0
21.06.2013
Анна
Даниссимо, 16 лет 3 месяцаЛюбава, 12 лет 11 месяцев Москва

не сказала бы что много ((( нормально..

0
21.06.2013

ниче,потом похудеем:)

0
21.06.2013
Анна
Даниссимо, 16 лет 3 месяцаЛюбава, 12 лет 11 месяцев Москва

даа... но лучше бы не набирать..

ты вот что ела сегодня, например?

0
21.06.2013

Сегодня утром пиццу+том.сок+вафельки на десерт,в обед черешню,а на ужин гречка с сосиской:(

0
21.06.2013
Анна
Даниссимо, 16 лет 3 месяцаЛюбава, 12 лет 11 месяцев Москва

ну да, в сравнении с тобой я много ем))))) но у меня 5 приемов пищи и по-немногу..

на завтрак-яйцо с ветчиной и помидоркой..+печенька.

на полдник черешня..

на обед - полтарелки борща..

на второй полдник яйцо с икрой и 2 персика.. и на ужин капусту тушеную..

вот..

0
22.06.2013
Natalia
Клин

поделитесь рецептом супа мясного с гречкой, пожалуйста. ))

0
21.06.2013
0
21.06.2013
Natalia
Клин

спасибо! А мама в детстве просто в картофельный суп ложку гречки отварной мне клала. Я прочитала у Вас про гречневый супец и ностальгия накрыла... Попробую теперь по правилам сварить.

0
21.06.2013

вкусняшка:)

0
21.06.2013
Natalia
Клин

попробуем. ))

0
21.06.2013

мои мальчики ещё любят супчик с яйцом...лёгенький, вкусненький и быстренький)))))

0
22.06.2013

ни поделитесь рецептиком?

0
22.06.2013

конечно) картошечка+немного риса, затем разбиваю в кружечку яичко, перемешиваю его и памешивая супчик добовляю его туда...)))) ну а после по желанию: зажарочка или сл.маслице....

0
26.06.2013

спасибо

0
27.06.2013
Оксана
Мой принц, 24 года 11 месяцевМоя принцесса, 15 лет 7 месяцев Москва

К супам - грибной суп и супы пюре, например, тот же грибной или овощные - кабачки, брокколи и т.д.

К макаронам - лазанья

Еще люблю мусакас - это овощи с фаршем под соусом бешамель. Вкусно)

Голубцы, капуста тушеная...

0
20.06.2013

Очень люблю туш.капусту с мясом:)

0
21.06.2013

мои больше всего просят плов,варенки,пельмени(все домашнее конечно) и пасту постоянно.а для себя я люблю семгу или форель на пару с соусом.

вот давно думала такой список создать,а то каждый день мучаюсь

0
20.06.2013

вот-вот и я том же)

Мне осталось распечатать))))

п.с.муж обожает пельмени)

0
21.06.2013

Свинина с картошкой и квашеной капустой, готовится в казане или утятнице, съедается моментально)))

А ваш список хорош, я в закладки кину))))

0
20.06.2013

0
21.06.2013
Таня
София Андреевна, 18 лет 7 месяцев Москва

А мы очень любим ШтруделИ)))) ммм вкуснятина)

0
20.06.2013

а можно именно ваш рецептик?:)

0
21.06.2013

а как готовить картошку с вафлями и сосисками?

0
20.06.2013
0
21.06.2013
Алёна
Новосибирск

Ещё "гречка по-купечески" (это как плов, только вместо риса - гречка). Очень вкусно.

Горошница ещё у нас в почёте.

Эх, у меня почти такой же список и ничего из него сейчас не хочется готовить((((((

0
21.06.2013

муж от меня постоянно требует курицу в духовке))готовлю либо на соли, либо на противне распластанную.

0
21.06.2013

а мы ещё супчик сырный с грибами фаршем и луком пореем очень любим.

0
22.06.2013
AlishikO
Коленька, 16 лет 7 месяцевМишенька, 10 лет 3 месяца Вильнюс

ой аж слюни во рту....))))

0
20.06.2013

0
21.06.2013
Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 3 месяцаАртур, 16 лет 10 месяцев Берлин

летом у нас раз в неделю окрошечка)))))

0
24.06.2013
Anna-Mariya
Олечка, 15 лет 2 месяцаОлежка, 24 года Воскресенск

Ничего себе меню! Как в ресторане!

0
20.06.2013
Mom's Corp!!!!!!!!! Посоветуйте)))

Похожие записи