Нужно кушать говядину) посоветуете пожалуйста вкусные рецепты салатов например)
Клин
Мясо по-русски: отварить говядину, нарезать тонкой соломкой против волокон, лук репчатый (много) также нарезать соломкой, залить кипятком, накрыть крышкой, пусть постоит часик, потом на дуршлаг его, чтобы вода стекла. Лук потеряет горечь. Можно еще добавить маринованных или соленых огурчиков по вкусу, также соломкой. Все смешать, заправить майонезом. Если без огурцов, то посолить.
0
18.07.2013
Ответить
Кемерово
вот мой рецепт вкусного и полезного салата!
Говядину отварить в подсоленной воде и нарвать ее волокнами. (можно на резать но когда расщепляешь мясо руками на тоненькие волокна получается вкуснее).
Редьку почистить и замочить в холодной воде на пару часиков,(если это редька дайкон то ее можно вобще не замачивать). Натереть редьку на крупной терке и смешать с мясом заправить все майонезом. Можно еще добавить лук соломкой но я его ни ем! 
0
19.07.2013
Ответить
Москва
Отварная говядина соломкой+свежие огурцы соломкой+соль+ грецкие или кедровые орехи=заправить раст. маслом, перемешать. Любимый простой салат (обычно без орехов)
0
20.08.2013
Ответить
