Войти

Том ям

Ольга
Alina, 26 лет 2 месяцаOsman Kutay, 18 лет 4 месяцаМикаиль, 14 лет 10 месяцев Анталия

ой,соблазнилась на рецепт,читаю ,прикидываю - кокосовое молоко стоит в шкафчике,креветки купим на базаре , специи ??? - здесь мне их не купить нигде (( откладывается супчик до подходящего случая ((( 

очень аппетитно смотрится!

0
04.09.2013
Светочка
Илайда, 11 лет 5 месяцевДениз, 8 лет 9 месяцев Стамбул

Я думаю, ты можешь посмотреть какие специи идут в смесь для том яма и поискать их на огромных турецких рынках :)

0
05.09.2013
Ольга
Alina, 26 лет 2 месяцаOsman Kutay, 18 лет 4 месяцаМикаиль, 14 лет 10 месяцев Анталия

поищем , попробуем Тайланд на вкус )

0
05.09.2013
angelsamaracity
Данечка, 12 лет 11 месяцевМиланочка, 10 лет 2 месяца Москва
ммм, мой любимый супчик) именно том кха гунг, тот что с молочком и креветкой) мы были в тае уже два раза, поэтому во вторую поездку я знала, что мне нужно -  накупила смесей и для том кха и для том ям)
обычно готовлю либо с креветкой(на курином бульоне), либо с курицей
с опятками не пробовала, только шампиньоны) очень люблю при возможности добавлять тайские травы - лемонграсс, корень галанга, чили и конечно же листья кафира)
муж говорит обычно - ах, запахло Таиландом)
0
02.09.2013
Светочка
Илайда, 11 лет 5 месяцевДениз, 8 лет 9 месяцев Стамбул

Да :) мы вчера как будто в Тае побывали :)

0
02.09.2013
Светлана
Яна, 11 лет 6 месяцев Красноярск

мы тоже сейчас приехали второй раз с Таиланда. суп запал в душу....   ингридинты  были такие : сухой набор для том яма,паста для том яма,помидоры,лук,кокосовое молоко,курица,креветки, лайм.  только он почему то получился горький . варил муж,он выдавил сок и сам лайм бросил в суп,наверно лайм не надо было ложить? очень расстроились. что сделали не так?

0
02.09.2013
Светочка
Илайда, 11 лет 5 месяцевДениз, 8 лет 9 месяцев Стамбул

А что за паста для том яма? У меня сухая смесь и коксовое молоко...

Или вы мало воды использовали и оч концентрированный сделали

0
02.09.2013
Айрин
Полинка, 11 лет 9 месяцевТёмка, 9 лет 5 месяцев Новороссийск

Я обожаю том кха в любимом ресторане. а том ям, сказали, слишком острый. Ваш остренький получается ?

0
05.08.2014
Светочка
Илайда, 11 лет 5 месяцевДениз, 8 лет 9 месяцев Стамбул

Острый :) все от приправ зависит ;)))

0
05.08.2014

Тоже обажаю этот суп , но сколько делала не то похоже но не то )) там он такой насыщенный и желтоватый немного , но у вас очень вкусно выглядит попробую как вы) 

0
01.06.2015
Ирина
Оля, 39 лет 7 месяцевВнучка Лизонька, 17 лет Ухта

Я тоже готовила этот суп. Тоже муж попросил приготовить! Ностальгия по Таю! Рецепт брала в инете. Немного не такой рецепт был - но их там несметное множество! Муж доволен остался! 

0
02.09.2013
Viktoriya
Саю, 14 лет 7 месяцев Москва

Аппетитно выглядит! У меня муж его очень вкусно готовит:)

0
02.09.2013
Съедобные тарелки Сегодня готовила необычный суп из круп

Похожие записи