Вариант чиабатты для хлебопечки...)))
Рецепты для ХлебопечкиВкусный и ароматный хлеб с хрустящей корочкой !!! )))
Состав:
Мука — 250г
Вода — 180мл
Соль — 1ч.л.
Дрожжи быстрые — 1ч.л.
Масло оливковое — 1ст.л.
Приготовление описала
Jul
Я думаю, что дырок не было из-за программы "тесто", т.к. в процессе программы происходит обминка, а для чиабатты вроде этого не нужно... Попробую ваш рецепт в ХП сделать, но по другой программе. Вот только время выпечки не знаю сколько ставить...
21.09.2013
Ответить
