Накрутила циновкой.
Суши и роллыВчера третий раз крутила роллы с помощью циновки, а не спец.машинкой. Пока что получается медленно и немного кривенько. Роллы рисом внутрь чуть-чуть не правильно, потому что нори начинает закручиваться улиткой (не так сильно, как у некоторых, но...). А роллы рисом наружу вообще какие-то кособокие. Мало того, что нож тупой и они у меня теряют форму, когда режу...так ещё и заворачивать ровненько не получается(((
Ну, ничего...научусь!
А вот и наш семейный ужин))) 
1. Гунканы с чукой и ореховым соусом (в серединке гункан с креветкой специально для Аринки).
2. Ролл Банана Маки))) Состав: банан, лосось, сыр сливочный. Сверху кунжут белый.
3. Ролл с тофу. Состав: творог тофу, огурец, креветки.
Ну и для поднятия настроения)) Вчера в магазине нашли забавный перчик)))
