Девочки, у нас 31 декабря не только НГ. но и день рождение дочки!) Так получилось что в этом году будем праздновать 31 еще и новоселье, поэтому гостей будет необычно много) на НГ примерное меню составила, но вот загвоздка что приготовить на горячее на день рождение? просто в все кто будет на др остается и на празднование НГ))) поэтому особо много на др готовить не буду салаты придумала, закуски, а вот как решить с горячим? картошка и свинина отпадает, они на нг пойдут
Подайте идею на горячее на днюху дочки 31 декабря!
Воркута
как вариант - плов с курицей (свинина ж потом будет ;) ). либо картошка кусочками+курица+овощи+сметана+соевый соус в рукав и в духовку.
0
13.12.2013
Ответить
Москва
Читаю вас аж слюни потекли. А можно поподробней про картошку с овощами. Какие овощи берете? Обжариваете предварительно или сырые?
0
13.12.2013
Ответить
Воркута
))))) я кидаю замороженный перец (мелко порезанный), лук, зелень мороженную, иногда спаржевую фасоль (тоже замороженную). и на маленький огонь в духовку. можно о рукаве забыть хоть на целый день - пусть томится)))
п.с. все сырое укладываю в пакет.)))
0
13.12.2013
Ответить
Калининград
А что это за имя Стасёныш? я подумала Стас, но вы пишите дочь.
0
13.12.2013
Ответить
Москва
Станислава) а различных уменьшительно-ласкательных у нее много) Стасеныш у нас всегда ассоциируется детенышем) Стасеныш-детеныш)А основное имя Стася
0
16.12.2013
Ответить
Нарьян-Мар
Я бы голени куриные запекла, их практически все едят, а если запекать без сметаны и майонеза, то они и в холодном виде вполне.
Я на НГ запекаю большой противень куриных голеней в имбирно-медовом маринаде, излишки уходят в холодильник, в первые дни нового года проблем нет с готовкой.
0
13.12.2013
Ответить
Москва
Можно куриные шашлычки сделать. Мясо курицы без кости замариновать в луке, лимоне, можно сметаны добавить. Потом на противень на пол часа. Можно предварительно обшарить на спажках а потом за вернуть в фольгу и поставить в духовку.
1
13.12.2013
Ответить
Луховицы
а я бы картошку и свинину на Д.Р,а на Н.Г что нибудь другое,рыбу например,т.к когда придут гости они с начало будут голодные,а уж к Н.Г будут все сытые и тяжелую пищу врятли будут есть
0
13.12.2013
Ответить