Меню на 5 взрослых и одного маленького сладкого 4 летнего мальчугана!!! 
Закуски:
Бутерброды с кр.и чер. икрой
Тарталетки с сырным салатом
Нарезка из свежих овощей с зеленью
Салаты:
Оливье
Селёдка "под шубой"
Картофельный с кальмарами
Горячее:
Утка запечённая с яблоками
Кролик в сметане
Картофельное пюре
Десерт:
Овсяное печенье с сушёной клюквой, шоколадом и кунжутом (овёс то для лошадки нужен)
Рулет с персиками!
Как-то так! Думаю достаточно! Разнообразно и вкусно!!!
Нижний Новгород
Примкну к большинству! Меню на Новый год!!!
Нижний Новгород
Спасибо! 200 гр сливочного масла растереть с 150 гр сахара, добавить 3 яйца, растереть, добавить 150 грамм овсяных хлопьев и 2 чайные ложки разрыхлителя, перемешать, всыпать добавки - сухофрукты, или орехи, или шоколад или всё вместе, я добавляю сушёную клюкву грамм 120-150, одну пачку (20 грамм) кунжута и шоколадные капли для выпечки, перемешать, добавить 200гр муки, хорошенько перемешать, затянуть миску пищевой плёнкой и поставить в холодильник на час, потом катать из теста шарики,, чуть придавливать и выпекать при 180гр 20-25 минут, они увеличиваются, так что выкладывать на противень не очень близко
0
29.12.2013
Ответить