ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ (НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ)
Пироги, пирожки, булочкиВчера нажарила вкусных пирожков.Рецепт теста:Мука 950г,соль 2ч.л.,сахар 2ст.л.,1пак.дрожжей Саф момент-все перемешать,добавить 250 мл. теплой воды,помешать,добавить 250 мл.кипятка,4 ст. л.раст.масла.Хорошо вымесить тесто.Все тесто готово,Можно лепить пирожки.У меня правда тесто успело подняться,пока делала начинку.Начинку можно любую,только не жидкую.Я делала рубленый фарш с куриного филе,соль,перец,много-много лука.Пирожки получились ВКУСНЮЧИЕ сочные.