рецептики закусок
Меню на праздники и будниДевочки ХЕЛП сегодня позвонили с работы и сказали что в пятницу придут в гости т.к пропустили наше годовасие))). Итак большая просьба закидайте рецептиками закусочек и всяких вкусняшек только попроще а то доча с рук не сходит а накормить нужно 10 человек. Заранее огроооомное спасибо
Юленька
Я делала вот такие закуски на чипсах (начинка - сыр,чеснок,зелень, помидор, и часть без помидора) и рулет из лаваша с рыбой и ветчиной, еще тарталетки с икрой, но можно и другую начинку 
12.02.2014
Ответить
Александра
Ой Юлечка извини писала тебе а Олин ответ читала на автомате получилось((((
12.02.2014
Ответить
Гуля
Розочки из слоеного теста,можно с колбасой,можно с яблоками
горбуша под сыром(можно есть как в горячем,так и в холодном виде,можно приготовить накануне) кусочки рыбы обмакнуть в майонез,посыпать сыром и запечь-15-20мин.
11.02.2014
Ответить
Ольга
В пластинки сыра завернуть разные начинки - ветчина, оливки, морковку по-корейски, и наоборот - в пластинки ветчины завернуть то же. И еще - роллы! Всегда выручают, по мне - не очень напряжно делать, зато много получается, и сытно!))
11.02.2014
Ответить
С.С.
Рулеты из лаваша с разными начинками: к примеру, с рыбой, с морковью по-корейски. Тарталетки с грибной начинкой. Канапе с мармеладом, сыром, оливками. Сырная нарезка с сухариками, полить медом, посыпать грецкими орехами.
11.02.2014
Ответить
С.С.
с канапе все просто: мармелад и сыр нарезать кубиками, нанизать на шпажку или зубочистку кусочек сыра, кусочек мармелада, оливку (или кубик лимона), получается интересное сочетание) нарезку сама не готовила, но пробовала в кафешке: на тарелке снизу сухарики ржаные пластинками (не кубиками!), сверху несколько видов сыра, в том числе дор блю, полито все жидким медом, посыпано орешками, очень вкусно!!! насчет оформления нарезки можно в инете глянуть картинки. Тарталетки: обжарить шампиньоны с луком, заправить сметаной, разложить в тарталетки. так можно практически с любым салатом поступить, главное, чтоб не размокли)
11.02.2014
Ответить
С.С. 
вот такой вариант нарезки, к примеру, только тут без сухариков, а с ними интереснее)
вот такой вариант нарезки, к примеру, только тут без сухариков, а с ними интереснее)
11.02.2014
Ответить
Irina Pimenova
Еще лаваш можно на лепешки сырные заменить и если рыбный рулет делать то огурчики добавить свежие и дать ночь постоять
11.02.2014
Ответить
