В последнее время совсем не вижу этого блюда, хотя оно очень полезное и вкусное. А для деток вообще идеально. Для деток постарше можно подавать с разными сладкими соусами. Я своим старшим давала со сгущенкой, со сметаной, а еще делаю с ягодами. Мороженные ягоды протираю, добавляю сахар и вывариваю до загустения. Получается типа варения "Пятиминутки"
Рецептик:
400 гр. творога (у меня был 18%)
3 ст.л сахара
1 стакан муки
1 яйцо
Все перемешиваем, катаем "колбаску" и нарезаем небольшие кусочки. Формируем вареничек. Можно шариков наделать ( у меня дочурка больше любит такие), а можно классические в виде овала.
Я всегда варю в пароварке. 15 мин.
Ну а классическим способом варим как пельмени.
Приятного аппетита! 
Приветик! Рада что пригодилось, я там со ссылками напортачила, глянь сообщение еще разок
Ностальгия =))
