Черничные блинчики

Масленица все-таки))

Пекли вместе с дочкой.

100г сахара

300г муки

разрыхлитель

100г черники

300 мл молока

1 яйцо

раст. масло

1. Смешать муку с сахаром и разрыхлителем.

2. Молоко взбить с яйцом.

3. Добавить к молочной смеси мучную, перемешать.

4. Добавить чернику, вымесить тесто.

5. Испечь блинчики.