Из печенья типо юбилейного... ищу уже яаса два...
Обещала сделать сестре... дней 5 назад. И всё никак... спасибо заранее
помогите с рецептом перожное картошка
Москва
у меня много рецептов:)
советский (н такой сдобный):
советский (н такой сдобный):
стакан песка,какао пару ложек,стакан молока,поварить пока сахар не
разойдется,300 грамм сухарей,200 грамм маргарина,перемешать,слепить,охладить,
2. чаще такой делаю последнее время:
Пирожное « Картошка»
Ингредиенты:
· 300 г печенья типа «Юбилейное» лучше «Топленое молоко», «Земляничное»
· 200 мл молока
· ½ стакана сахарного песка
· 2-3 столовые ложки какао 2Золотой ярлык»
· 150-200 г сливочного масла
Для взрослых 1-2 чайные ложки коньяка или бренди
также можно добавить тертые орехи.
Для украшения орехи, кокосовая стружка, какао.
Приготовление:
Печенье измельчить в мясорубке или картофелемялкой.
100 мл молока + масло + сахар нагреть до растворения масла и сахара.
100 или молока смешать с какао и влить в горячую смесь.
довести до кипения.
Высыпать измельченное печенье и тщательно примешать. Дать немного остыть. Добавить коньяк, орехи.
Сформировать пирожные (можно в бумажные формочки для выпекания).
Обвалять в кокосовых стружках или какао. Украсить орехом.
Поставить в
холодильник минимум на полчаса.
сегодня вечером сделаю — как раз есть юбилейное и молоко:)))
1
25.04.2014
Ответить
Новошахтинск
а Вы не знаете случайно из сухой детской смеси как-то делают?
0
26.04.2014
Ответить
Москва
подруга делала по интернет рецепту. я не знаю, отдавала смесь всегда нуждающимся. а бабушка в моем детстве делала из Малютки конфеты. но беленькие...
0
26.04.2014
Ответить
Новошахтинск
спасибочки, поищу беленькие -тоже наверно вкусно будет
0
27.04.2014
Ответить
Москва
Обожаю его=)Я делаю так : на тёрке печенье натираю, оно превращается в крошку, добавляю туда сгущенку, какао ( я люблю несквик а не горькое), масло сливочное, иногда грецкие орехи молотые, всё перемешиваю и катаю шарики и в холодильник. Ингредиенты на глаз, кто как любит, чтобы тесто получилось погуще.
П.С Но я не великий кулинар, просто давно и часто делаю это пирожное =)
0
25.04.2014
Ответить
Спасибо большое я тоже не кулинар ))) а сестра их просто обожает))) да и дочка старшая тоже присоседивается)))
0
25.04.2014
Ответить
Москва
И моя любит))) Лучше конечно домашние варианты использовать, а то в магазинные что только не понапихают)
1
25.04.2014
Ответить
Магнитогорск
Я делаю так: полкило( а то и побольше,смотрю, чтоб масса была пластичная и не жидкая и не сухая) печенья через мясорубку, пачка масла, банка сгущенки и пара ложек какао. Иногда добавляем орехи или цукаты.Все перемешиваю и катаю шарики. Охлаждаем и едим.
0
25.04.2014
Ответить
Ростов-на-Дону
600-800 г. печенья, 1 б. сгущенки, 200 г. мягкого слив. масла, 5 ч.л. какао.
Печенье
пропустить через мясорубку. Сгущенку смешать с маслом, добавить какао ,
добавить печенье, все смешать. Сформировать пирожные.Поставить в
холодильник на 30 минут.Затем обвалять в крошках печенья (можно в
какао,кокосовой стружке
0
26.04.2014
Ответить
Я часто детям делаю его.Вот прям по дозам не скажу наверное, т.к. уже на глаз давно его делаю. На микропроцессоре перетираю печенье (0.5 кг), какао сыплю потом в печенье.ПЕретираю 1,5 пачки масла с сахаром, добавляю сгущенку на глаз.Потом все вместе рукой перемешиваю, добавляю одно яйцо сырое и все кажется.
0
26.04.2014
Ответить
Москва
А мне больше из понравилась картошка...
А если из печенья, то больше нравится рецепт с молоком (без сгущенки), ниже вам написали.
0
25.04.2014
Ответить
