Тортик к чаю.
Пироги, пирожки, булочки
Нужно:
яйца - 3 штуки.
маргарин - 250 грамм.
сахар - 1 стакан
кефир - 0,5 стакана.
сода - 0,5 чайной ложки.
соль - 0,5 чайной ложки.
мука - 3 стакана.
какао - 2 стакана.
Яйца, маргарин, сахар, кефир и соль тщательно разотрите. Всыпьте муку, смешанную с содой. Замесите тесто и разделите его на 2 части. В одну часть теста добавьте какао и перемешайте. Затем в форму, смазанную маслом, выложите ложку тёмного теста и ложку светлого теста, так выкладывайте до конца. Выпекайте в духовке до готовности при 220 - 230 градусов.
/Ирина/
Один раз у меня не хватило какао, и у меня получилось всего лишь полтора стакана. Ну ничего тортик то всё равно получился!!! Вкуснотища!
10.10.2008
Ответить
Dina
я только что его испекла, какао полчашки клала, и то, мне показалось, что можно ограничиться 2мя столовыми ложками...Тортик вкусный получился. Главное, готовить очень просто.
10.10.2008
Ответить
Витающая в облаках
Кстати, вместо кефира я иногда ложу сметану, маргарин не ложу и соду гашу, тоже самое и так же вкусно)))
09.10.2008
Ответить