Нижний Новгород
Продукты:
Приготовление:
Я делала в хлебопечке, думаю, в духовке тоже получится!!
Приятного аппетита!!!
Белгород
уже засунула в духовку пирог, скажи пожалуйта, сколько по времени выпекать?
Нижний Новгород
при 180-200 минут тридцать, пожалуй! вообще - по зпаху поймешь - лимоном наполнится весь дом)))) проверяй зубочисткой готовность, она должна быть сухой!
Приятного аппетита)))
Белгород
что то он у меня не очень ароматный получился((((
и что ты добавляла в виде разрыхлителя? я соду брала. поднялся хорошо)))
Нижний Новгород
У меня лимоном пах весь дом)) разрыхлитель клала, как в посте указала, готовый порошок, в любом маркете есть.
Белгород
ага. лимон какой то наверное не ароматный. даже кусочек пирога нюхаешь, а запах слаааабенький.
ну и соду я все таки зря использовала. просто разрыхлителя не было.
Нижний Новгород
я первый раз делала с целым лимоном, второй раз сок сливала....оба раза одинаково ароматно. Склоняюсь к тому, что дело в х\п..
Хотя и в духовке пекла...
Белгород
хмммммм. на днях еще раз попробую. я выжала сок сначала, потом цедру натерла на терке. может не нужно было заморачиваться. нужно было как ты в блендере все перемешать и все?
Нижний Новгород
Я все как в посте описала - делала. сначала цедру сняла, потом сок..но сок лучше не вливать, может не пропечься...
Нижний Новгород
ЕЩЕ КАК!!! он по всей квартире, а как разрежешь пирог..ммммм....и вкус, и аромат....обалдеть..я делаю с цедрой шарлотку - это не то...а здесь - объемынй аромат именно! ))) про вкус не буду даже писать.....))))
Прага
Ммммм.... Издеваешься:) Хочется же теперь!!
Всё, завтра берусь! Ещё вопросик: а цедра - это только сама шкурка на тёрке?
Нижний Новгород
Цедру так добываю - ем апельсин-лимон - кожуру сушу, срезанную, потом в кофемолке измельчаю, засыпаю в маленькие баночки, хранится она недолго...для пирога или для банного скрабика (мелю овсяные хлопья, их с цедрой и медом - в дУше).
Приятного приготовления!
Прага
Мммм, я сделала сегодня! Супер:)Такая вкуснятина!
Правда, у тебя он по середине выше, а у меня наоборот ниже, чем по краям получился
Провалился немного...
Нижний Новгород
Да, Катюш, Я поянала.
Ты не открывала духовку во время выпечки? не хлопала дверцей во время поднятия теста?
От этого оно могло опуститься.
У тебя как тесто? у меня на второй день мокроватый внутри стал (т.е.и был, но пока горячий - не заметно)..думаю, много сока лимона получилось
Прага
Духовку не открывала, странно
Мокроватый?! У меня наоборот суховатый стал:) Вот так вот по одному рецепту и всё наоборот!))
Нижний Новгород
не мокроватый, а мокрый прям!!!! ))) там правда осталось...со спичечны йкоробок кусок на утро...он вкусненный, но мокрый! может, я зря лимон в воде замочила заранее? (для большего сокоотделения).
У тебя много сока с лимона было? ты как его измельчила?
Прага
Я шкуру сначала на тёрке потёрла, а потом пополам разрезала и выдавила просто, было не очень много. А чем помогает замачивание?
Нижний Новгород
При вымачивании больше сока получается.
А я весь лимон клала, порезала просто его на куски - и в блендер. Надо было просто сок слить, из-за него рпопеклось не очень....
Москва
Попробовала :) Прикольно получилось. Только выпекала я его не в одной форме (просто такой у меня нет), а в шести маленьких (для кексов). Особенность - он совсем не сладкий :) Очень интересный вкус :) Всем рекомендую на пробу!
Нижний Новгород
О! отличная идея с формлчками!!! )))
НЕ сладкий? даже при 1 ст.сахара? ))))) я бы сказала не просто сладкий получился, а приторный! ))))
Москва
Да...интересно...
Но у меня слегка сладкий получился, может это из-за цедры лимона? Я лимон полностью со шкуркой добавила.
Нижний Новгород
От лимона зависит!! я предварительно вымочила в горячей воде для сочности, в итоге он не очень пропекся, та как много сока получилось. Я целый лимон взбила в блендере. Он сладкий был, в итоге пирог ОЧЕНЬ лимонным вышел и вся квартира только им и пахла еще сутки)))
Москва
Ну я тоже лимон замочила, но он был горьковат :) Но я довольна результатом.
Мехико
Блин, вот смотрю фото в сообществе, когда все успевают что то готовить да еще и оставатся стройными? Супер вумен 
