Блинчики с картошкой

Замесить блинчики -

3 яйца

2 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды (без верха)

1/2 ч.л. соли

1/2 ст. л. сахара

750 мл молока

мука (не измеряла количество, так, чтоб тесто получилось жидкое)

Взбить миксером

Сварить картошку, обжарить лук до золотистого цвета, перемешать

Завернуть начинку в блинчики. Подавать с сметаной.