что то всё приелось- котоеты, ежики, фрикадельки, пельмени, фаршированные перцы... а фарша до фига. кстати он еще и из дикого мяса- лось, кабан... Что с ним сделать то?
Самара
Ватрушки из фарша :-) оч вкусная вещь!
Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок
Пригтотовление:
В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриноеяйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем ихтворожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаемзеленым луком или зеленью.
0
14.07.2014
Ответить
Самара
Ага... А как вкусно получается... при чем многие говорят, что творог можно на грибы заменить :-) Но я не пробовала...
а вот фото моих ватрушек
0
14.07.2014
Ответить
Самара
сделать надо обязательно! у меня морозилка фаршем забита... было бы времени побольше, налепила бы ведро пельменей, но с дочкой такие долгие занятия недоступны пока что)
0
14.07.2014
Ответить
Коломна
И я предложу несколько рецептиков, а Вам выбирать нравится или нет
Этот рецепт у меня недавно — еще не пробовала
Очень понравился и
И напоследок — лежит в закладках и дожидается своего часа, может быть Вы осилите — у меня все руки не доходят, но так красиво выглядит, попробуйте, наверняка удивите родных
Этот рецепт у меня недавно — еще не пробовала
Очень понравился и
И напоследок — лежит в закладках и дожидается своего часа, может быть Вы осилите — у меня все руки не доходят, но так красиво выглядит, попробуйте, наверняка удивите родных
0
15.07.2014
Ответить
Ростов-на-Дону
лодочки из баклажан или кабачков.разрезаете пополам (вдоль) баклажан, убираете мякоть, обжариваете лук, морковь, грибы, помидоры, фарш. раскладываете по лодочкам ,сбрызгиваете соевым соусом, посыпаете сыром и в духовку на 15-20 мин.
1
14.07.2014
Ответить
Белгород
макароны по флотски или мясной хлеб-фарш,болгарскии перец через мясорубку,панировочные сухари,внутрь сыр,смазать томатн пастой,в фольгу и в духовку на 50 минут.вкусно,правда лось наверное специфическии вкус.
0
14.07.2014
Ответить
Невельск
Каннелони,лазанья,мне еше сушки запеченные с фаршем нравятся)
1
14.07.2014
Ответить