Я думаю, что в этот рецепт при желании можно добавить ещё кокосовое молоко. Обычное коровье молоко я не употребляю, т.к. это вредный продукт, имхо. Тем более для детей. В диете присутствует, конечно, молоко, но очень мало, в основном по случаю, в гостях или вот в открытый детский сад ходим, там часто бывает в супе, соусах, в обливках к салату - сливки, сметана. Муж ещё пьёт молоко, глупенький, но это его личное дело, по большей части. Молоко - ещё не самое страшное изо всего, что он пьёт и чем травится :).
Почему с сыроедческого сайта? Я в общем, обращаю сейчас внимание на то, что готовится быстро, но полезно. И если вдуматься, то, что может быть быстрее сырого продукта? Я конечно, не планирую сырым мясным фаршем питаться, т.к. "мне некогда его пожарить или попарить".
С завтраками я разобралась, готовка его занимает с вечера меньше пяти минут. С вечера готовлю овсяную кашу так: просто заливаю овсянку водой, добавляю сухофрукты, джэм, подсолнечного масла, перемешиваю, накрываю тарелкой, кладу сверху ложки, всё это в полиэтиленовый пакет от муравьёв, и ставлю в шкаф при комнатной температуре от детей. Чтобы это действительно занимало совсем мало времени, я написала список ингридиентов и повесила над тем как раз местом, где и смешиваю все ингредиенты, с вечера же на блюдечко в шкаф кладу три яйца, чтобы утром не надо было открывать холодильник и даже думать об этом.
Наутро мне стало не нужно открывать холодильник (а вокруг него у нас масса телодвижений обычно, все туда стараются проникнуть гурьбой, с визгами, если что, обижаются, и сразу лезут вверх как скалолазы, кстати, он у нас на замке сверху от детей, как и морозильник): просто ставлю кашу на стол, и тут же раскладываю по уже готовым тарелкам с готовыми ложками. Пока дети ковыряются в каше, я жарю яйца на подсолнечном масле.
В итоге, готовки почти нет. С момента усаживания за стол, и выхода из-за стола, уходит обычно 15-20 минут. Это супер, особенно если учесть, что два малых ребёнка. В холодильник не ставлю, т.к. молочного в каше ничего нет, и при комнатной температуре ничего старшного случиться не должно, иммунодефицитом тяжёлой формы никто у нас не страдает. А из холодильника мне меньше нравится эта кашка, чем из шкафа. Комнатная температура - то, что надо.
К тому же с этим списком, после небольшого тренинга муж может готовить эту кашу нам с вечера. Освоив быстрый завтрак, захотелось мне и других блюдей сделать быстрыми. Второй завтрак уже определился. Это - кукурузные хлопья с ложкой сливочного масла, и каким нибудь кусочком фрукта или овоща. Если есть йогурт, то и ложку йогурта можно положить в порцию (он у нас густой). Его также быстро со списком надо сделать, и так же по тарелкам, в пакет или полотенце, и в холодильник, из-за йогурта, если без йогурта, то можно и при комнатной оставить температуре.
С полдником тоже всё просто - хлеб с маслом и сыром (чаддер, гауда или фета), тоже с вечера готовишь за минуту, лежит себе в холодильнике в контэйнере. Просто за 1-3 часа до еды можно достать, чтобы согрелся при комнатной температуре, после предыдущего приёма пищи, например. Вообще, мне кажется, что при готовке 50% времени уходит на то, чтобы подумать, собраться. И это ещё не говоря о том, что нужно рецепт найти в некоторых случаях.
Так вот, теперь я думаю, что делать с ужинами. Почему бы не сделать на ужин мороженое из банана с кокосовой стружкой, орехами, семенами мака и кунжута, с мёдом, без добавления сахара, с чёрной смородиной, которая у нас мешками в морозильнике лежит год с предыдущего урожая. Я думаю, что это должно быть полезное блюдо, лёгкого приготовления. Банан в день так и так надо съедать, орехи тоже для здоровья хороши. А то, что банан мороженный, так, если скорая быстрая заморозка использовалась, т.е. темпа ниже -20, то все полезные свойства должны были сохраниться. 3 банана в день на нас троих, 30 дней в месяце, 90 бананов надо на месяц купить. Это я мужа, конечно, не считаю, т.к. он сам решит, надо ему это или нет. Думаю, вот, попробовать бы. Его руками, конечно, а на ужин, просто достаёшь это из морозильника "лёгким движением руки". Насыпаешь орехов с семенами мака, и "жрать подано". Все довольны, все смеются!
Разберусь с ужинами, возьмусь за обеды, хотя это не столь актуально для меня лично, т.к. их готовлю в основном не я: обычно муж половину из них готовит, а другую половину в открытом детском саду нам накрывают в нелетнее время.
Что ещё есть лёгкого на ужин или обед? В наличии у меня пароварка имеется.
http://syroedenierecepty.ru/2011/04/recept-morozhenogo-iz-banana/
Рецепт мороженого из банана
Что может быть вкуснее мороженого? Любой ребёнок знает, что только два мороженых!
мороженое для сыроеда
Начинаем выкладывать рецепты сыроедения для детей! И первым делом, конечно же, делаем для наших маленьких сыроедиков мороженое из банана. Кто сказал, что нельзя совместить мороженое и сыроедение? Это лакомство ничем не отличается от обычного, знакомого с детства десерта. Разница лишь в том, что наше мороженое будет сделано только из полезных продуктов и его употребление не несёт за собой никаких негативных последствий!
Вам понадобятся:
- Замороженные бананы;
- Замороженная черная смородина(можно взять клубнику, ежевику или вишню);
- Мед по вкусу.
Все смешать в блендере. Посыпать на выбор: маком, кунжутом, кедровыми орешками или кокосовой стружкой). Лично я посыпала гранатом.
Надеемся, что вам придётся по вкусу этот рецепт мороженого из банана. А мы продолжим выкладывать рецепты, интересные не только для вас, но и для ваших детей.
Взято из группы Сыроедение вконтакте.
