Поделитесь рецептами сливочного мороженого.
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеПовезло мне на неделе купить вот такие симпатичные формочки для мороженого. Теперь собираю проверенные рецепты мороженого, предпочтительно сливочного, но если есть рецепт вкусненького щербета - кидайте и его. Поделитесь своими рецептиками, заранее спасибо всем ктооткликнется. 
Настя
вот как раз вчера себе мороженого сделала)))) 500гр жирных сливок (35% у меня) взбиваем до крепких пиков, и постепенно вводим сгущенку (у меня банка целая) , перемешиваем, выливаем куда-нибудь и в морозилку))))все)сижу,пишу вам и ем мороженое))
28.07.2014
Ответить
Настя
я приготовила вечером, утром уже ела) ничего не мешала.консистенция хорошая)))) сливки-то взбиваем,они насыщены кислородом, воздушные, и мороженое такое же)))р.с. у меня вышло 2 контейнера прямоугольных
29.07.2014
Ответить
Ляночка
Не знаю как выглядит мороженница, но уверенна, что в нее не влезут эти формы)) Хочу просто в морозилке, рецепт сверху скинули, сделаю по нему, только с черникой
28.07.2014
Ответить
Юлия
ирина чадеева в яндексе наберите, мне с телефона неудобно. у нее жж что-то типа chadeyka называется. там и мороженного разного куча и вообще все десерты с первого раща у меня получаются, так все подробно описано.
27.07.2014
Ответить
Ольга
да, у чадейки хороший рецепт пломбира, а еще мне очень понравилось вот это крем-брюле http://www.edimdoma.ru/retsepty/67165-morozhenoe-krem-bryule-bez-yaitsИ вообще на том сайте много интересного.PS, Где формочки взяли? А то мороженое я уже вовсю готовлю, а формочки всё найти не могу нужные
29.07.2014
Ответить
Ляночка
Спасибо за рецепт, попробую после сливочного. Формы от Вас далеко покупала, но Яндекс сказал что в Икее тоже очень хорошие формочки имеются. http://i4.otzovik.com/product/2012/09/91807.png
30.07.2014
Ответить
Ляночка
Сливок таких жирных не нашла, сделала все таки Ваш крем брюле. Еле дождалась пока застынет. Получилось отлично. Вкус просто обалденный, ледышки есть небольшие, но это я виновата, мало взбивала, еще и сухого молока нет. Пупс спасибо передает))
04.08.2014
Ответить
Ольга
какой милашка ))) А сливки со сгущенкой слишком жирно получается ((( Еще у чадейки я пробовала делать молочное мороженое (оно вообще без сливок). По мне так вкус советского мороженого один-в-один 
04.08.2014
Ответить