Просто и легко.
4яйца взбиваем с 1ст. сахара. Лимон (только желтую шкурку и мякоть) трем на мелкой терке. Вводим в яичный микс. Туда же 4ст.ложки муки с горкой и разрыхлитель. Все перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем тесто. Ставим в режим "выпечка" на 1 час.
Воронеж
Яйца и белки и желтки взбивать вместе? И потом добавляем шкурочку лимонную с мякотью на терке?
да, желтки и белки вместе. Я взбиваю долго (у меня блендер с венчиком погружной), минут 10 до густой крепкой пены. Лимонная шкурка только желтый слой, белый не надо, он горечь дает. Мякоть тоже на терке
ой, они ведь все разные... даже не глянула...упаковочка такая маленькая у меня. Но я пробовала даже без разрыхлителя печь, разницы почти нет, тоже пышный получается
