Печенье и Пряничный домик!
Новогодние и рождественские блюдавот в этом году тоже решила сделать в садик)
a-l-b-i-n-a-8-3
тесто: 400гр меда,2 яйца, 250гр.сливочного масла,200гр коричневого сахара+150гр белого2ст.ложки какао2ч.л разрыхлителя2ч.л корицы2ч.лванилинГОТОВИМ:масло+сахар коричневый и белый+мёд растопить на огне но не кипятить пока остужается мешать чтоб сахар растаяляйца слегка взбить и ввести в остывшую чуть теплую маслянистую массудалее замесить тесто как на пельмени должно получится но не крутое! убрать в холодильник,лучше всего вечером приготовить чтоб на ночь оставить! айсинг готовим так 2 яйца+ постепенно доюавляем сахарную пудру при взбивании 250гр всего,это вам вместо снега будет и рисование на домике, в него можно добавить пищевые красители на вашу фантазию)
12.12.2014
Ответить
Gulnoza Коррекция бровей нитью
УХ НАЙТИ ТЕПЕРЬ ВРЕМЯ И СИЛ)) ЕЩЕ В САД ПРОСЯТ ПЕЧЬ И ПРИНЕСТИ)
14.12.2014
Ответить
a-l-b-i-n-a-8-3
11.12.2014
Ответить
ирина
Красота! мы на прошлый Новый год пекли печенье))) только у меня глазурь стала отлетать почему-то.
11.12.2014
Ответить
a-l-b-i-n-a-8-3
белки должны быть холодными и сбивать до того пока не станет оставаться след как сметана 30% с сахарной пудрой это вообще айсинг погуглите!
12.12.2014
Ответить