Вот второй раз в жизни делала пряничные домики. К ним и паровозик получился и немного печенья. 
Вот так выглядит с подсветкой
И в интерьере
Рождественское настроение
Москва
Ой, ну какая же это красота! Вы просто мастерица! Я все смотрю в ютюбе как ихтделать и понимаю, слишком сложно для меня да и инструмента нет.
0
24.12.2014
Ответить
Анкона
Спасибо, очень приятно. На самом деле никакого особенного инструмента не нужно. Надо приготовить шаблоны и нож. Я рисую шаблоны на промасленной бумаги на которой выпекают обычно. Вырезаю простым ножом уже на противне, чтобы стенки не смещались при переноске. В духовку на 7-8 минут, когда полностью остынут расписываю и потом уже собираю.
0
24.12.2014
Ответить
Москва
Очень красиво!!!!можно несколько вопросов?????по какому рецепту вы делаете тесто и глазурь!????чем склеиваете?и не осыпается ли при склеивании частей глазурь ?я делала на днях и проблема была в том что когда начала склеивать части глазурь стала осыпаться уж очень хрупкая она оказалась!делала 200 г сах пудры один белок и неск капель лим сока!
0
24.12.2014
Ответить
Анкона
Тесто вот так : только в пропорции все уменьшаю, а то получается слишком много
А глазурь у меня не сыпется, т. к . я беру сахарную пудру, а не песок. Пропорции как у вас, только делаю немного на глаз. Пожиже для росписи, погуще для склеивания
1
24.12.2014
Ответить
Марина, купите в Икеа готовый, его нужно только склеить и украсить.
0
24.12.2014
Ответить
Киров
Как вы делаете глазурь? можете описать? я хочу сделать,но у меня густая получается :(
0
29.12.2014
Ответить
Анкона
по рецепту на 1 белок 200 г сахарной пудры и несколько капель лимонного сока, но делаю всегда на глаз
0
29.12.2014
Ответить
Боже! Красота какая! Не перестаю восхищаться такими умелицами - для меня это недостижимо. В восхищении!!!
0
24.12.2014
Ответить
Прекрасные домики! А чем клеили? Белковым кремом? У меня никак не выходила, лепила на жженый сахар
0
24.12.2014
Ответить
Красота!! А что вы используете для подсветки?
0
27.12.2014
Ответить
Анкона
Использую просто свечку, но совсем ненадолго, а то домик подгорит, лучше всего использовать свечку электрическую типовая как в идеи продаются
0
29.12.2014
Ответить
