девочки, приветик)
перепало нам тут по случаю некоторое количество конины. я раньше готовила ее только раз, и то просто тушила с чем-то. теперь хочется попробовать чего-то такого... более аутентичного, что ли. кто как коня готовит? и еще, как это мясо в печеном варианте, не слишком сухое? какие приправы к нему хорошо?
Саратов
конь!!
Кострома
Ужас как можно есть лошадку я 11 лет занимаюсь конным спортом и себе это представить не могу
7
26.12.2014
Ответить
Саратов
мясо, оно и в африке мясо. В блокадном Ленинграде и кошек ели
0
27.12.2014
Ответить
Караганда
Приготовьте бешбармак,конина для него-идеальное мясо! Если мясо не постное,тогда должно быть не сухим в запеченном виде,но все же отварное вкуснее,а бульон какой вкусный получается!Приправ особых не требуется,немного черного перца и лавровый лист.
0
26.12.2014
Ответить
Асбест
в фарш перекручивала с каким нибудь еще мяском. а так сколько не пыталась его готовить-невозможно было жевать
0
28.12.2014
Ответить
Саратов
Приготовьте бешбармак!!! По-моему, это лучшее, что можно приготовить из конины)))) А ещё котлетки можно)))
0
26.12.2014
Ответить