наверное отнесу в категопию юмор, но вдруг и польза в нем есть)))
вчера полезла искать малиновое варенье в запасах, чет приболели и наткнулась на живую субстанцию, по внешнему виду ну никак не могла определить что же это такое, внизу прозрачная бурая жидкость, сверху нечно перемолотое перебродившее и с неизвесными мне доселе косточками, пахло сооовсе чуть чуть бражкой, но даже при тщательном осмотре ну никак не могла вспомнить что же это могло быть))) отнесла мужу, он по виду косточек определил что это облепиха, потом я вспомнила, что папа пару лет назад как то давал баночку, но тк я вообще ее неперевариваю, так она и затерялась))) и вот нашлась, муж сказал выкини, а я ж хозяйственнвя, мне жалко, я сверху жмых сняла, и тут как раз облепиховым маслрм и немного, не так резко как оьычно запахло, а жижа оказалась консистенцией как ликер, ну я неудержалась, лизнула, куантро не дать не взять)))
так вот вопрос, что с этим делать, полезно ли это, может реалтно жахнуть)))! но боязно как то, я самогонку то и водку не пью, а тут вроде как бражка, но практически не пахнет, видно за 2 года сферментировплась, может это какое то чудодейственное зелье вышло, и надо с каждым закатом солнца по чайной ложке принимать, а я и не знаю, модет кто то близок с облепихой и ее производными)))? и подскажет. кстати, как ни странно, это была просто перемолотая с сахаром облепиха, без пвстеризации, но плесени не было, хорошо не взорвалась в шкафу, а то бы пришлось потом и шкаф отмывать и вещи в химчистку нести)))