Войти
ТаЯ
ТаЯ → Кулинарное сообщество / 5-ти минутные блюда
Катёна, 11 лет 9 месяцевТимоша, 8 лет 3 месяца Киров

Хочется разнообразия

Девочки, поделитесь идеями/рецептами блюд, которые готовите повседневно.

Я - не любительница кулинарии, но под настроение могу что-нить этакое приготовить. Раньше, когда работала, дома только вечером ели и то пару дней в неделю могли ужинать в гостях. Сейчас в декрете готовить приходится чаще и больше...и если честно надоели уже "свои" кушания на скорую руку. супы и "что посложнее" готовила пару раз, когда муж с дочкой сидел, но повторюсь...мне готовка удовольствия не доставляет.

Поэтому может подскажете что-нибудь новенькое из разряда вкусно/не очень долго готовится/ полезно на ГВ.

Имеем семью из 3 чел: папа, который дома ужинает только, дочка 1 мес(не ест, но время занимает) и вечно голодная мама. А да, имеется еще мультиварка-скороварка

Спасибо

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Mylene
Mylene
Сын, 12 лет 5 месяцевДочь, 6 лет Лондон
Люблю рецепт приготовления курицы от Джейми Оливера. Он так и называется — курица для торопливых:) От вас усилий минимум — просто всё сложить вместе, а получается шикарно.

4 порции
4 крупных спелых помидора
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
6 куриных бедрышек
4 зубчика чеснока
½ пучка тимьяна (15 г)
1 ч. л. копченой паприки
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. бальзамического уксуса

Разогрейте духовку до 180 °С. Разрежьте на 4 части помидоры, положите в форму для запекания или глубокий противень 25×30 см. Нарежьте крупными дольками лук. Удалите семена из перцев и крупно их нарежьте. Положите в противень вместе с луком и курицей.

Раздавите неочищенный чеснок плоской стороной ножа и тоже положите в противень. Всыпьте листья тимьяна и паприку. Добавьте масло и уксус, посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте и разложите по противню ровным слоем, так чтобы овощи не закрывали курицу. Запекайте в духовке 1 час, пару раз перевернув и полив соком со дна противня.
0
12.02.2015
Ответить
ТаЯ
ТаЯ
Катёна, 11 лет 9 месяцевТимоша, 8 лет 3 месяца Киров

спасибо!
0
12.02.2015
Ответить
Svetilla
Svetilla
дочь, 23 года 8 месяцевдочь, 17 лет 8 месяцев Москва

А духовка есть?

У меня самое легкое -- это в рукаве запечь запчасти куриные с картофелем ...

Порезала , посыпала соль-специи и тудыть её, пусть печется....

Папе к этому делу соус приготовить -- свежий огурчик на мелкой терке, сметана,соль-чеснок по вкусу... С этим соусом и ботинок можно съесть )))

Из быстрого еще спагетти с фаршем, всегда выручает , полчаса на все дела :

поставить вариться спагетти , в сковороде обжарить фарш, соль-специи,

(фарш у меня свой -- свинина-индейка уже с луком и чесноком , замораживаю порциями).

Потом  сыр туда натереть ( или томатную пасту положить, на ваш вкус),

чу-чуть водички,

покипит немного. Макарошки добавить в сковородку, перемешать и — вуаля вам, карбонара по-флотски )))

Давно заметила, что мои дети лучше едят незамороченные быстро-блюда.

0
12.02.2015
Ответить
ТаЯ
ТаЯ
Катёна, 11 лет 9 месяцевТимоша, 8 лет 3 месяца Киров

макароны по флотски есть в арсенале))) а вот за рукав спасибо — супер идея!
0
12.02.2015
Ответить
Катя
Катя
Часто тушу картошку с мясом, картошку с мясом и грибами и сметаной, картошку с капустой и сосисками и прочие похожие комбинации) а еще..на счет полезности не уверена, но часто готовлю жареный рис и рубленные котлеты )
0
12.02.2015
Ответить
ТаЯ
ТаЯ
Катёна, 11 лет 9 месяцевТимоша, 8 лет 3 месяца Киров

спасибо
0
13.02.2015
Ответить
Анастасия
Анастасия
Мирон, 11 лет 8 месяцевДанил, 11 лет 8 месяцевТаисия, 8 лет 7 месяцев Бостон
Привет! Мульти - вообще весчь))). Я закидываю крупно нарезанную картошку, морковку, лучок, индейку (лучше темное мясо, оно сочнее), специи и немножко водички. По настроению могу добавить томат пасту. Сейчас очень быстро сварганила рисовые ежики : фарш, чуть отваренный рис, лук, специи, яйцо. Скатать крупные фрикадельки, сложить в чуть смазанный олив маслом сотейник и залить соусом из томат пасты и воды. Со сметаной и тушеной карусткой самое то!!!
0
12.02.2015
Ответить
ТаЯ
ТаЯ
Катёна, 11 лет 9 месяцевТимоша, 8 лет 3 месяца Киров

картошку примерно также делаю. а ежики-это тема. надо попробовать. спасибо)))
0
12.02.2015
Ответить
Людмила
Людмила
Москва
menunedeli.ru — целая, уже придуманная система, как снять головную боль от ежедневной готовки ))) Подпишитесь на рассылку, систему пришлют на почту (вместе с объяснением шагов), а рецептов на сайте — выше крыши. Плюс — блог в ЖЖ — menunedeli.livejournal.com. Мне в свое время очень помогло ))
P.S. Я никакого отношения к сайту не имею, это просто совет из моего опыта ) 
0
21.02.2015
Ответить
ТаЯ
ТаЯ
Катёна, 11 лет 9 месяцевТимоша, 8 лет 3 месяца Киров

спасибо
0
21.02.2015
Ответить
Ольга
Ольга
М, 5 лет 1 месяц Киев
0
12.02.2015
Ответить
ТаЯ
ТаЯ
Катёна, 11 лет 9 месяцевТимоша, 8 лет 3 месяца Киров

спасибо. обязательно изучу!))
0
13.02.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Даниил, 14 лет 9 месяцевЛев, 11 лет 5 месяцевЕсения, 6 лет 1 месяц Рязань

Шаурма,кесадилья-недавно выкладывала рецепт,очень быстро и просто,и продукты доступные.Конечно не для гв.

В курицу закладываем пару долек чеснока раздавленных(или обмазываем натёртым саму курицу),картофель средний  разрезаем на 4 части,обмазываем  всё специями и солью  в пакет для запекания.200 гр где-то 1.20ч

Если целой курицы для вас много запеките грудку или полкурицы.

0
15.02.2015
Ответить
творожный сыр Ленивые вареники

Похожие записи

Посоветуйте мультиварку :)
много хочется так сказать и не забыть бы все новсти
Карлос Гонсалес "Мой ребенок не хочет есть". Мой отзыв
Знания, с которыми хочется поделиться
Как же хочется домой! Или мама-перестраховщица))))