всем привет! Хотелось бы поинтересоваться насчет бюджета на продукты. Интересна больше Москва. И семья из трех человек (папа, мама и маленький ребенок). Если не секрет, поделитесь, сколько тратите на продукты в неделю, ну или в месяц? Как ведете бюджет? Где закупаете продукты? Продумываете ли меню заранее? Какие блюда чаще всего готовите? Как говорят: если человек не смотрит на ценники, значит хорошо живет. Вот сейчас замечаю, что все чаще тщательно изучаю ценники, в этой связи и столько вопросов. Поделитесь вашим опытом.
Мы живя в Краснодаре тратим ок 15 на еду в месяц,хватает вдоволь,ничего химического не покупаем,но раз в два дня киндеры ребенку,исключительно из=за игрушек,готовлю все сама,и то практически ужин,так как все на работе до вечера,а ребенок в садике кушает!!
Сегодня на ужин фасоль в соусе и салат свежий-сытно и полезно)))
Не думаю,что цены от Москвы на еду отличаются чем-то,так что все идет с больной головы)))кто привык тратить,тот и будет))Единственное машины дорого содержать,а без них никак,лично мне)
Да я бы не сказала))Фасоль очень сытная еда,в сочетании с овощами и густым соусом))
Мы, ваши земляки, также тратим около 15т.р) Стараемся питаться здоровой пищей. И это выходит дешевле. А то как раз баночка/пакетик непонятной "вредности" утяжеляет счет на кассе))) и про машины соглашусь с вами. у нас в семье их три (у мужа 2 рабочих). Тех.осмотр и страховка только чего соят...
Да машины жесть конечно,вместе с нашими пробками вечными)))никакой разницы от Москвы))))))))
"после"... дом мы уже на год отложили, минимум до следующего лета ((( На еду уходит 40, постоянно пытаюсь вернуться к 30 хотя бы. При этом переходить с нормальным продукты на их соевые заменители не хочется.
Мои секреты:
- отслеживаю каталоги с акциями и скидками у крупных сетевых магазинов. По акции покупаю впрок. Например, сыр плавленный в ванночке имеет срок годности ок 6 мес. Акция 3 по 2х. Покупаю 3 или 6 (если есть место в холодильнике). Как и Анастасия: по акции свинина — значит свинину запеку + в морозилку кусок положу.
- разные продукты беру в разных местах. Промониторила все окружные магазины. Знаю, где дешевое молоко местного производителя, а где рыба бывает хорошая.
- присматриваюсь к приват-брендам. Часто это продукты, которые изготавливается в том же цеху и из тех же продуктов, как и те, которые я всегда покупаю.
-чаще готовлю из бюджетного меню. Например из недорогих овощей (их я , кстати, предусмотрительно закупила еще осенью и храню в подвале гаража). Например, вместо просто грудки куриной, обжаренной в специях, теперь готовлю оладьи. Т.е. если "до" для меня нормой было на гарнир брокколи и т.п., то теперь чаще картофельное пюре и т.п.
- раньше много покупала готовых полуфабрикатов, в частности замороженных смесей овощных. Теперь поняла, что дешевле покупать что-то так (морковь, лучок), а что-то замороженное и комбинировать их.
- читаю этикетки. Если состав меня устраивает в 2-3 аналогичных продуктах — вбираю с минимальной ценой. Сейчас это чаще малоизвестные местные производители.
- некоторые продукты заменила на другие. Например, шампиньоны у нас сейчас ок. 400-500 руб/кг. Перешла на лесные замороженные (350-400 руб) и шитаке (250-300 руб).
- чаще готовлю всё своё: выпечку, хлеб, творог и т.п. Здесь экономить особо не получается, зато получается не снижать качество при прежней цене.
- покупаю оптом, у фермеров. Например, пол поросенка. Потом режу как мне надо, замораживаю. Получается в среднем немного дешевле.
- "до"из рыбы в основном была форель, иногда камбала, скумбрия. Теперь: камбала, скумбрия, и лишь иногда форель.
- сезонные продукты теперь в приоритете. Из фруктов сейчас в основном яблоки и бананы у нас.
А как получается,вы стараетесь все по акциям,а выходит еще дороже))
сыр который я раньше брала по 300-350, сейчас стоит ок 700 руб, мясо покупала 200-250, сейчас свинина по 400. Рыба — это вообще финиш. Форель с рыбофермы стоила 250, сейчас она где-то 700, а дикая за 1000. Яблоки раньше я брала по 50, сейчас по акции они 60-80, а так больше 100 стоят. Вот и выходит (((
В регионах, где есть свое молоко и овощи — так наглядно кризис не виден, у нас ооочень большая разница "до" и "после"
Про рыбу молчу... Цены на семгу уже четырехзначные.
да, сыры — невыдержанные, крошатся, горчат, быстро белееют, а стоят как я раньше хороший финский сыр брала ок 400 руб.
Сегодня у мужа д/р, хотела филе лосося посолить, подошла, посмотрела и пошла дальше.
Готовлю все сама, покупаем в Ашане. Колбасу, фрукты, овощи не покупаем. Так как это не еда, а перекус. А мы всей семьей кушаем дома три раза, без перекусов.Фрукты только в сезон и только те которые растут в нашей полосе, овощи только в сезон, зимой едим консервацию.
Без фруктов потому что я не вижу нечего полезного в бананах, мандаринах и т.д
Ну, я к тому, что для мандаринов, хурмы и граната — сейчас как раз вобщем-то сезон))
Я еще понимаю сэкономленные деньги можно потратить на что-то полезное.....а вот сэкономленные деньги с шоколада и кофе на что можно потратить? да не на что, это все равно сущие копейки. У нас, пока что на троих, уходит на питание примерно 40 тысяч. Много....но тут не буду забывать, что и продукты сильно подорожали. Жаль столько проедать, но пока не отказываем себе......далее посмотрим. И кстати я тоже начала изучать ценники, ранее даже не смотрела на цену, кидала в корзину все что нужно, а теперь притормаживаю.
Муж ездит в ашан каждую субботу. Тратит примерно тыс5. Овощи в основной массе и частично мясо нам дают родители, выращивают сами. Готовлю в основном курицу, котлеты, плов. Супы только в выходные ребенку. Рыбу покупаем рпз в неделю, охлажленную дорадо. В принципе , на еде не экономим.
Хожу в магазин со списком, плюс, кидая товар в тележку, складываю в уме общую стоимость, чтобы себя контролировать. Не люблю сюрпризов на кассе. Сейчас психологически не могу купить орехи, хотя иногда надо. Стараюсь покупать качественные продукты, т.е. Рузскую молочку, оливк масло. Подсолнечное давно не используем, я его не люблю. Также продолжаю покупать эко-средства для посуды, стирки и т.д. Во многом из-за того, что у сына кожа очень чувствительная. Мясо пока родители привозят. Ориентировочно за прошлый месяц на еду и быт химию ушло 38 тыс. Сама ломаю голову, как снизить эту цифру.
Живем в 300км от Москвы, цены теже из магазинов только магнит, Дикси и Пятерочка, зарплата у мужа 24000 плюс мое пособие на второго 5100(в декрете) , на питание в четвером тратим. 8000р ( включая молочную смесь мелкой 1200-1600), ( помощи нет не какой и не откого) отслеживаю акции, питаемся нормально, полуфабрикатов не покупаю, хлеб/батоны пеку свой в духовке, ребенку все готовлю сама ни каких баночных пюре/творожков, гастрономический мусор стараюсь не покупать если только очень редко старшему в виде чипсов,колы)))
мы не считали сколько, пока (ттт) нет в этом нужды, но на ценники смотреть стала ради интереса, и вижу что цены выросли. Я примерно покупаю одно и тоже и знаю сколько это стоило сегодня и сколько я заплачу за это через неделю.
Смотрю акции и закупаюсь что на акции. Лишнего не беру.
раз в три дня езжу через магазин и оставляю от 3-5 тыщ. Но нас 4,
Нас в семье 4 человека.
Пока особо не экономлю. На еду уходит в месяц 25-30 тысяч примерно. Мы фрукты и овощи любим.
Стала реже рыбу покупать Красную и баранину, чаще курицу.