Как варить яйца?
Полезная информация и ссылкиДевочки, как варить яйца чтоб не трескались? сколько по времени? а то ч обычно варю как говорится на глаз, обычно когда вижу что треснули выключаю
Ксюша-плюша
Очень многое от скорлупы еще зависит))у меня муж как-то купил, они чуть ли не под пальцами лопались((я кладу в холодную воду, солю. И после закипания 7-9 минут. Теперь комнатной температуры буду пробовать)))
10.04.2015
Ответить
Елена
вчера варила 16 штук, все целый. яйца комнатной температуры,вода холодная,посолила и зубочистку кинула. варила минут 12-14 после закипания. ура ура ура!!!!!!!!!!!!!!!!!!
10.04.2015
Ответить
Надежда
На дно кастрюли кладу кухонное полотенце, солю воду и яйца комнатной температуры.
09.04.2015
Ответить
Елена
сварила, 16 штук на ура))) яйца комнотной температуры, солила воду и зубочистку кинула,что помогло не знаю, но я довольна
09.04.2015
Ответить
Людмила
Чтобы я не кидала в яйца и зубочистки и в холодную воду и соль,все равно трескаются)
09.04.2015
Ответить
В ж и к
когда я делала декор из травки, каждое яйцо с веточкой завязывала в кусок от капроновых колготок — ни одно яйцо почему-то не трескается при этом
09.04.2015
Ответить
Наташа
Видела несколько раз, что кладут зубачистку:))). Пишут, что помогает:)))Я тоже теперь кладу 

09.04.2015
Ответить
Елена
Чтобы не трескались, нужно класть в холодную воду и посолить. Яйца вкрутую варят 12 мин. после закипания.
09.04.2015
Ответить
Лена Vе́gа
я варю всегда в теплой воде (из крана или чайника), ттт соль выручает, сыплю многого, не жалея. Так увеличивается плотность воды — она становится плотнее белка и, по законам физики, он не вытекает. А вот как зубочистка может помочь? Видимо, шаманство )))
09.04.2015
Ответить
НЮША П
что бы яйца не лопались нужно, что бы они были перед варкой комнатной температуры. и в кипящую воду класть не нужно
09.04.2015
Ответить
svetlana9ku
Как закипят газ убавлляете и под крышку немного приоткрытую, что бы об дно не билиль
09.04.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.