джана
14 лет
ВАРИТЬ ИЛИ НЕ ВАРИТЬ...
Девочки подскажите, впервые купила макароны Каннеллони и Лазанью амбра specialita , в бело-голубой упаковке, их нужно варить или нет???? тут все на итальянском(((
dja-karta
в некоторых рецептах надо сначала отварить, в некоторых - не надо. В самом рецепте (не на пачке) это обычно указано.
02.09.2010
Ответить
джана
нет, некоторые макароны не нужно варить, а некоторые нужно, на пачке бывает написанно
02.09.2010
Ответить
dja-karta
я не об этом. В любом случае после того, как выложите начинку на лазанью или начините каннелони, вы отправите все это в духовку. Есть рецепты, где листы лазаньи и каннелони сначала отвариваются - потом делается все остальное. Я люблю этот рецепт, например, - там начинка кладется в неотваренные каннеллони, потом все заливается соусом бешамель и запекается. А вот в этом рецепте - надо отварить сначала.
02.09.2010
Ответить