Подскажите пожалуйста, кому не трудно, как приготовить кашу на молоке в мультиварке на отложенном старте? Хочу ставить на ночь, чтоб к утру была готова. Каша должна быть очень разваристая и оооочень жидкая, т.к. ребенок плохо жует. И желательно на одну тарелочку, т.к. кроме ребенка кашу никто не ест, а продукты переводить не хочется Чаша в мульварке большая на 5 литров. Буду благодарна.
Новосибирск
Как приготовить кашу в мультиварке?
Новополоцк
Я делаю на отложенном старте так. На 1 мульти стакан крупы 800мл жидкости (молоко +вода, молока должно быть больше половины), соль, сахар, масло (я кладу сразу, получается как с топленым вкусом) . У меня скороварка, режим молочная каша 20 мин. На отложенный старт. Я люблю чтобы она потомилась на подогреве, но чем дольше она стоит, тем гуще будет. Тут примерно 2-3 порции... Но может вам понравиться и тоже начнете кашки кушать:-) мужа я от такой каши за уши не оттащу, хотя раньше ни в какую не соглашался на кашу)))
0
27.04.2015
Ответить
Екатеринбург
ДД, извините, что влезаю. А вы все каши варите 1:8 и 20 мин?
Я замучилась со своим Редмондом. Сварила кашу, как в книге рецептов — получила горелую корку.
Плов по Вашему рецепту получился, спасибо
0
28.04.2015
Ответить
Новополоцк
Только те что на молоке, на гарнир стандартно беру 1/2 и 9 мин. (у меня по праграмме так). А молочные каши пробовала по рецепту из книги, там меньше жидкости, так тоже пригорало. Иногда делаю на 1 мульти стакан 600мл, так более густая получается. Ну и от крупы зависит, пшенка больше жидкости, греча поменьше :)
0
28.04.2015
Ответить
Екатеринбург
Спасибо. У меня каши 20 мин написано + еще набор давления 17-20 мин. В результате рисовую варила 40 мин, та, что сгорела. Скороварка, блин. На обычной мульте никогда ничего не портила, каша 30 мин и готово.
Не могу понять, толи мультя бракованная, толи книга рецептов у них дурацкая.
0
28.04.2015
Ответить
Новополоцк
У меня тоже давление набирает, а потом уже отсчет идет. Но на набор минут 5 уходит... Я стараюсь заливать кипятком, тогда вообще минуты 2.
0
28.04.2015
Ответить
Новополоцк
Пожалуйста, обращайтесь если что! :) Я сама долго перерывала интерент чтобы найти идеальные время и пропорции))
0
28.04.2015
Ответить
Москва
Я каждый день ставлю кашу , но у нас на троих стракан каши и 2 воды или молока..но получится густая..мы такую любим...если жидкую то 1 к 3 ... Тоже 5 литровая ...
0
27.04.2015
Ответить
Новосибирск
О! Спасибо, уже что-то!Вы оставляете время на подогрев, чтоб потомилась, , или сразу едите как зумер срабатывает?
0
27.04.2015
Ответить
Москва
стравлю например на 6.30 в 7 уже готова добавляю масло туда соль, сахар и на стол....
0
27.04.2015
Ответить
Новосибирск
Понятно, спасибо!Значит примерно пол часа на томление.Спасибо!Не умею готовить каши вообще, т.к. не люблю и не любила.К стыду моему до сегодняшнего дня разводила для дочки готовые просто водой.Но вот решила взятся за ум, и кормить дитё более правильно
0
27.04.2015
Ответить
Москва
Единственное смотрите какая каша геркулес например на ночь если ставить он разбухнет...Я его на 15 мин ставлю утром.....А все остальные можно ...
0
27.04.2015
Ответить
Новосибирск
Спасибо!Купила все каши, в том числе и Геркулес.Буду иметь в виду.Забыла спросить, сколько вообще каши варить?
0
27.04.2015
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
1 порция каши в кастрюле на 5 литров? Я делаю 3 порции и она по дну размазана, а 1 наверное вообще в 2 мм слоем будет )). Я ребенку варю каши из хлопьев, 2-3 минуты, потом холодным молоком залила и все, можно есть. И разварить можете, как вам надо, и жидкости добавить тоже сколько нужно. Мне кажется, хлопья — самые удобные в том случае, если каши больше никто, кроме ребенка, не ест.
1
27.04.2015
Ответить
Москва
Я как то на ночь все засыпала залила выставила программу а к утру молоко прокисло в мултиварке и пришлось заново все делать
0
27.04.2015
Ответить
