Меню на природе?

Картошка с салом на шампурах, шампиньоны на решетке печем. а потом плавленым сыром (в ванночке, который) мажем. Ну и классика жанра:перец болгарский. помидоры. баклажаны, кабачки крупно режем, порционно в фольгу (либо плотную очень, либо несколько слоев) заворачиваем и в угли.)

Мы с собой на пикник всегда берем маринованное мясо для шашлычка, овощи, фрукты))) так же мне очень нравятся рулетики для которых мы берем лаваш, огурчики, сладкий перец, зелень, кетчуп и майонез))) огурчики и перчик режим тонкими дольками и формируем начинку))) лаваш смазываем майонезом и кетчупом, тогда он будет вкуснее)))

Мне очень нравится цветная капуста запеченная в фольге на углях. Капусту разбираем на соцветия и смешиваем со всеми ингредиентами перед выходом из дома и заворачиваем в прямоугольный пласт фольги. Жарить по 10 минут с каждой стороны на углях на решетке. Получается мняка и необычно) Что смешиваем: Соевый соус — 2 ст. л. Капуста цветная — 400 г Йогурт натуральный, можно и майонез— 2 ст. л. Горчица (лучше зёрнам, но не принципиально) — 1 ч. л. Чеснок — 2 зуб. Паприка сладкая (молотая) при наличии — 1 ч. л. Лук репчатый (без него тоже прекрасно)— 1 шт Соль и перец по вкусу, готовое блюдо посыпать зеленью.

были на пикнике-др. был шашлык, картошка печеная, грибы пекли, с собой лаваши с начинками, минипиццы, торт(др все таки))  овощи, вроде все..

Очень вкусные куриные ножки на мангале.Накануне вечером замариновать ножки в майонезе и горчице, добавить соль и пере по вкусу (я беру смесь из 7 перцев) и на ночь в холодильник. Укладываю куриные ножки на решетку, фиксирую ее на мангале и жарю до готовности. В сочетании с овощами-просто супер

Запоминается не стол с едой, а эмоции. Больше игр!

Мне очень нравятся лаваши на барбекю. Быстро и вкусно. Тонком грузинский лаваш намазываем соусами , туда помидор, мясо , сыра побольше, зелень и кто что любит ( грибы, ананасы), всё эьто плотно придавливаем решёткой и на костер! 

А поиском пробовали пользоваться?Мало?

Есть такая ложка как для мороженого, только маленькие шарики вырезает, так вот ею арбуз и дыню вырезать шариками, смешать и подавать в половине арбуза как в тарелке. Все дети очень любят, да и взрослые тоже. Улетает очень быстро.

Посмотрите вот тут  очень много вкусных блюд для пикника!