Сколько брать продуктов на тирамису???
Выбор продуктов питанияДорогие ББ! Спасайте, выручайте=)
Собираюсь сделать тирамису на 10-12 человек.
Не могу определиться сколько продуктов брать=( В классическом рецепте написано:
4 яйца (или 18 перепелиных яиц)
100 г сахара
500 г маскарпоне
250 г печенья Савоярди (примерно 34 штуки)
350 мл кофе (растворимого или сваренного)
порошок какао
2-3 ст.л. вина «Марсала» (или любого другого), или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию
Это на сколько порций? В одном месте написано 4-6, в другом 6-9. Я не врублюсь мне хватит этого или нет????
Спасибо заранее!
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/118/1184273/9b813ccdf0550a2356fd8b0dd9434dc8.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/189/1891339/201602/c39225542e5ea9d8f825294e3db11b8b.jpg)
Татьяна
Этот тортик очень вкусный ) Моя семья его обожает! Любой тортик можно разделить и на 6 и на 12 порций, только размер будет сами понимаете ;) Я бы на 3 умножила продукты, гости могут и добавку попросить и без приглашения могут прийти.
19.07.2015
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/st/img/user_avatar.png)